Prekmurska gibanica po moje
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMakov nadev: Mleko, smetano in maslo segrejemo, vmešamo mak, oba sladkorja in kuhamo na blagem ognju 2 minuti. Odstavimo in primešamo cimet. Skutni nadev: Ločimo rumenjake od beljakov....
Jagodne rezine
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPenasto stepemo jajca, sladkor in limonino aromo. Rahlo primešamo presejano moko, škrob in pecilni prašek. To vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo 25 minut pri 180 stopinjah....
Sladica s skuto in malinami
Sladice in peciva - www.kulinarika.netRumenjake, sladkor in maslo stepemo, da gladko naraste (se speni). Dodamo moko, pecilni prašek in vanilijev sladkor, mleko in na koncu stepene beljake. Na pomaščen in pomokan pekač...
Skutne rezine iz listnatega testa
Sladice in peciva - www.kulinarika.netUmešamo jajci, 2 rumenjaka, ščepec soli, limonino lupino in sladkor, da se zmes speni. Primešamo skuto, kislo smetano, limonin sok in moko. Iz listnatega testa zvaljamo dva pravokotnika,...
Pohorska gibanica po moje
Presejemo moko v skledo, v sredini naredimo vdolbinico in vanjo vlijemo v toplem mleku razmešan kvas ter sladkor. Pomešamo z moko in pustimo malo vzhajati. Ob notranji rob sklede dodamo...
Rabarbarina torta
Sladice in peciva - www.kulinarika.netTesto: Skuto gladko umešamo s sladkorjem, mlekom in oljem. Posebej zmešamo moko s pecilnim praškom. Polovico moke zmešamo med skuto. Preostalo moko dodajamo po žličkah, da zgnetemo...
Češnjev narastek
Sladice in peciva - www.kulinarika.netČešnje operemo in razkoščičimo, sladkamo s polovico sladkorja in prelijemo z limoninim sokom. Skuto zmešamo z rumenjaki, pecilnim praškom, škrobom in preostalim sladkorjem. Na koncu...
Skutina pogača z drobljanci
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz sestavin za drobljence hitro ugnetemo testo in ga zmanemo v drobljence. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Namastimo tortni model in ga potresemo z zdrobom. Na dno modela razdelimo...
Pisan kolač z jagodičjem
Sladice in peciva - www.kulinarika.netV posodo presejemo moko, dodamo 75 g sladkorja in na sredo ubijemo jajce. Maščobo zrežemo na drobne koščke in jih porazdelimo po kupu. Nato vse sestavine sesekljamo z nožem in jih z...
Majino pecivo iz kruhomata
Sladice in peciva - www.kulinarika.netRumenjake stepemo z medom, vanilijevim sladkorjem, z dvema žlicama mleka in dvema žlicama ruma. V drugi posodi dobro premešamo moko s pecilnim praškom in žlico cimeta. Naribamo jabolka,...