Mrzla piščančja solata
Glavne jedi - www.kulinarika.netVse sestavine poljubno narežemo (najbolje na kockice) in zmešamo.
Kotlet s pistacijo in krompirjevimi hrbti
Glavne jedi - www.kulinarika.netKrompir olupimo, prerežemo po dolgem na pol in ga po hrbtu narežemo do polovice debeline (glej sliko). Premažemo z olivnim oljem, solimo in ga zložimo v pekač. Pečemo cca. 45 minut...
Irish Stew
Ostale jedi - www.kulinarika.netZa Irish Stew izberemo vratni del, ki ga narežemo na 2 cm široke kolobarje ali pa kupimo meso, primerno za zrezke, ki ga narežemo na večje kose (kot za golaž). Olupljen krompir narežemo...
Presenečenje s krompirjem
Ostale jedi - www.kulinarika.netListnato testo razvaljamo v velikosti pekača (takšnega običajnega za v pečico)in ga položimo v nenamazan, rahlo z vodo poškropljen pekač. Testo na nekaj mestih prebodemo z vilico. Krompir...
Poletni krompir
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netMlad krompir samo temeljito oščetkamo, če je droben pustimo celega, sicer ga zrežemo na manjše kose. Dobro ga osušimo, stresemo v skledo, ga osolimo z drobno soljo in potresemo z začimbami....
Enolončnica z mletim mesom
Enolončnice - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo čebulo in ko postekleni, jo zalijemo z žlico ali dvema vina, posolimo, popramo in na blagem ognju dušimo nekaj minut. Dodamo mleto meso in mešamo, da lepo...
Z gobami nadevani krompir po rusko
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKrompir olupimo in mu odrežemo pokrove. Izdolbemo sredice in oblikujemo votlinice. Na dveh žlicah masla opražimo čebulo, dodamo sveže odcejene suhe gobe in dušimo. Solimo, popopramo...
Brancin z zelenjavo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir olupimo in narežemo na tanjše rezine. Korenje operemo in narežemo na kolesca. V loncu segrejemo slano vodo in v njen približno 5 minut kuhamo korenje in krompir. Por operemo...
Makaroni s kranjsko klobaso
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, operemo in narežemo na paličice. Pristavimo dve kozice s slano vodo. Ločeno skuhamo krompir in makarone. Oboje odcedimo na cedilu. Klobaso narežemo na tanka kolesca,...
Polpete s čebulo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir skuhamo v slani vodi in pretlačimo. V posodi zmešamo mleto meso, pretlačen krompir, stepeni jajci, nariban parmezan, strt česen, polovico peteršilja, kumino, sol in poper. Vse...