Okusne mesne kroglice
Glavne jedi - www.kulinarika.netŽemlje ali kruh navlažimo z mlekom ali smetano ter ga skupaj s korenjem zmeljemo (jaz ga dam kar v multipraktik), dodamo feta sir. To maso dodamo mletemu mesu. Na olju prepražimo čebulo...
Zelena solata malo drugače
Solate - www.kulinarika.netZeleno solato zrežemo, operemo in damo v primerno posodo. Sesekljamo peteršilj in česen ter posujemo čez solato, dodamo še baziliko, sol, kis in olje (tisto, ki vam je všeč). Vse skupaj...
Mesno - zelenjavna juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netZelenjavo narežemo. Vse sestavine damo v lonec in prelijemo z mrzlo vodo. Zavremo na najmanjši plinski rinki domačega štedilnika, nato kuhamo eno uro in ohladimo do te mere, da je varno...
Jambalaja
Ostale jedi - www.kulinarika.netChorizo narežemo na lističe in damo v večjo posodo za enolončnice. Dodamo nasekljano čebulo, na lističe narezano steblo zelene, na koščke narezano, očiščeno papriko, lovorjeva lista,...
Lignji v solati
Predjedi - www.kulinarika.netLignje, predhodno očiščene v ribarnici, damo kuhat v krop za približno 5 minut (ne več, ker postanejo gumijasti). Ohlajene zrežemo na kolobarčke, lovke kar dodamo. Narežemo črne in...
ocvrti lignji, avokado in češnjevci v solati
predpriprava V skledici gladko razmešamo moko, jajci in mineralno vodo; mešanico pustimo stati 15 minut. Lignje temeljito očistimo, narežemo na kolesca in dobro posušimo na papirnatih...
juha s škampi, zelenjavo in testeninami
Ribe in morske jedi - www.gurman.eupredpriprava Belušno zeleno in korenček očistimo, olupimo in narežemo na zelenjavne rezance. Česen olupimo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. priprava V posodi segrejemo olivno olje...
juha s škampovimi repki, zelenjavo in testeninami
predpriprava Škampove repke očistimo, oprhamo pod tekočo hladno vodo in posušimo. Belušno zeleno olupimo in zrežemo na zelenjavne rezance. Korenček ostrgamo in zrežemo kakor belušno...
Gobova juhca
PRIPRAVA JUHCE: Na olivnem Olju prepražimo česen in čebulo, ki jim nato dodamo zrezane gobe, solimo in dodamo polovico soka limone in zelišča. Malo podušimo, dodamo na koščke narezan...
makaroni s pečenimi češnjevci
priprava Češnjevce očistimo, razpolovimo in s prerezano stranjo navzgor zložimo v naoljeno ognjevarno posodo. Pečico segrejemo na 220 °C. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Česen...