Beluši z jajci
Predjedi - www.mojirecepti.comBeluše operemo, olupimo in jim odrežemo spodnji oleseneli del. Narežemo jih na 5 cm dolge kose in jih podolžno prepolovimo. Korenje operemo in narežemo na tanke pramene. Šunko narežemo...
Beluši z jajčno kremo
Predjedi - www.mojirecepti.comBelušem odrežemo spodnji trši del in jih olupimo. Po 10 belušev zvežemo skupaj in jih skuhamo v slani vodi, v katero smo dodali malo kisa. Kuhamo jih približno 30 minut. Nato jih dobro...
beluši po poljsko
Predjedi - www.gurman.eupredpriprava V ožjem loncu pristavimo vodo za kuhanje belušev; dodamo ščepec soli in moko. V manjšem lončku pristavimo vodo za kuhanje jajca. Skuhamo ga v trdo. Beluše očistimo, olupimo,...
Beluši z vinegretsko omako
Glavne jedi - web-kulinarika.siBeluše po potrebi ostrgamo in 10 minut kuhamo v osoljenem kropu. Medtem pripravimo omako. Zmešamo gorčico, kis, sladkor, sol, poper in peteršilj ter počasi dodamo olivno olje. če je...
Beluši po poljsko
Glavne jedi - www.kulinarika.netBeluše olupimo in odrežemo spodnje konce. Poganjke razdelimo na štiri enake snopiče in vsakega posebej zvežemo. Zvezane beluše damo v osoljen krop in jih kuhamo 6-8 minut, da se zmehčajo,...
Beluši – šparglji po poljsko
Ostale jedi - www.kuhajmo.comBeluše olupimo in odrežemo spodnje konce. Razdelimo jih na štiri enake snopiče in vsakega posebej zvežemo. Snopiče damo v osoljen krop in jih kuhamo 6–8 minut (kakor so pač debeli in...
Beluši v solati
Solate - www.kuhajmo.comIzberemo enakomerne beluše; spodnji del olupimo in s škarjami narežemo na dva centimetra dolge kose. Skuhamo jih v slanem kropu in odcedimo. Vode ne zavržemo. Jajci naj bosta trdo kuhani,...