Zelenjava med palačinkami
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netNajprej spečemo iz navedenih sestavin palačinke. Dobro kuhano cvetačo, brokoli, sol, poper in eno jajce zmešamo in malce pretlačimo z vilicami. V pekač položimo dve palačinki, da prekrivata...
Zelenjavna torta
Predjedi - www.mojirecepti.comKorenje operemo, olupimo, narežemo in skuhamo v slani vodi. Cvetačo operemo, jo razdelimo na cvetke in skuhamo v slani vodi. Brokoli operemo, narežemo in skuhamo v slani vodi. Šunko...
Cvetačni narastek
Predjedi - www.mojirecepti.comCvetačo razdelimo na cvetke in jo dobro operemo. V slani vodi jo kuhamo 5-10 minut. Med kuhanjem ji dodamo še kumino. Ko je kuhana jo dobro odcedimo. V posodici zmešamo skuto in rumenjak....
Kruhov narastek
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comCvetačo operemo, narežemo na cvetke in skuhamo v slani vodi. Nato jo dobro odcedimo. Korenje olupimo in narežemo na kolobarje. Žemlje prelijemo z mlekom in nadrobimo. V posodi zmešamo...
Zelenjavna torta
Glavne jedi - www.kulinarika.net1. Brokoli in cvetačo operemo, narežemo in skuhamo v slani vodi. 2. V skledo ubijemo jajca, dodamo kislo smetano, nariban muškatni orešček in sol. Vse skupaj dobro premešamo. 3. Model...
Cvetača po moje
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netCvetačo in brokoli (bolje je, da kuhamo posebej) skuhamo skoraj do mehkega v slani vodi, ki smo ji dodali malo mleka in malo limoninega soka. Ko je kuhano, porazdelimo po pekaču, dodamo...
Brokolijev narastek
Glavne jedi - www.kulinarika.netBrokoli operemo in očistimo. Cvetačo operemo in oboje razdelimo na cvetke. Na hitro pokuhamo v vreli slani vodi. Model za torto namažemo z maslom. Vanj naložimo brokoli in cvetačo....
Gratinirana cvetača
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netCvetačo najprej razrežemo na kose (cvetke), dokaj velike. Nato cvetačo v slani vodi zavremo in kuhamo 5 minut, da postane nekoliko mehka. Nato jo odcedimo in damo v pomaščen pekač ali...
Popečena cvetača s sirom
Glavne jedi - www.kulinarika.netOčistimo cvetačo, jo razdelimo na manjše kose in jo kuhamo v osoljenem kropu 7 minut. Stresemo jo na cedilo in prelijemo z mrzlo vodo. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Prav tako...
Zelenjava z bešamelom
Glavne jedi - www.kulinarika.netČe je zelenjava sveža, jo najprej do polovice skuhamo, najbolje na pari. Pred tem cvetačo in brokoli razdelimo na cvetke, korenček, bučke in fižol pa narežemo na koščke. Maslo ali olje...