Šunkina solata
Jajca skuhamo, počakamo, da se ohladijo in narežemo na kolobarje. Šunko narežemo na rezance, očiščeno papriko in kumarice prav tako, le na tanjše. V skledi zmešamo majonezo, kečap,...
Tatarski biftek iz mamičine kuhinje
1. V multipraktiku sesekljamo meso, ki ga poprej namažemo z oljem. 2. Meso vzamemo iz multipraktika in v njem zmeljemo čebulo, filete, kapre, feferon in česen. 3. V zmes dodamo meso...
tatarec s svežo tunino
priprava Tržaška omaka. Osmukan peteršilj in sesekljan česen drobno sesekljamo in zmešamo z olivni olje, v katerem je nekaj časa ležala rožmarinova vejica. V okrogli posodi zmešamo...
skutin namaz s papriko
priprava Paprike očistimo in razpolovimo. Odstranimo semena in bele dele, potem pa paprike drobno sesekljamo in zmešamo z mlekom. Paprikam med mešanjem postopoma dodamo majonezo in...
Skutin namaz
Odcejeni skuti primešajte smetano, gorčico, zdrobljen rumenjak, drobno sesekljano čebulo, česen, ribje fileje in Vegeta sladko papriko mix. Papriko narežite na majhne kocke in vmešajte...