Čili
Čilije in papriko pred pripravo temeljito operemo in očistimo. V multipraktiku najprej zmeljemo papriko, potem čili in na koncu česen (vsako sestavino posebej). Papriko je nujno pred...
Lečina solata z limeto in rabarbaro
Lečo skuhamo pa navodilih (pol ure) ter ohladimo. Papriki narežemo na drobne koščke, prav tako tudi rabarbaro. Če želimo, dodamo tudi peteršilj. Vse skupaj zmešamo, solimo, dodamo olivno...
Solata z mletim mesom in bučkami
Na olju prepražimo mleto meso, ki smo ga začinili (sol, mleta paprika, poper). V drugi ponvi prepražimo bučke, ki smo jih malo solili. Zeleno solato operemo in jo narežemo v posodo....
jajčevci z mlado čebulo in sezamom
predpriprava Jajčevce očistimo, operemo in narežemo na kocke. Papriko in čilija očistimo, podolžno razpolovimo in razsemenimo; papriko zrežemo na 2 centimetra velike koščke, čilija...
skutin tatarec
predpriprava Papriki očistimo, operemo in narežemo na majhne kockice; gl. nasveti. Kislo kumarico narežemo na majhne kockice. Črne olive razkoščičimo in z ostrim nožem drobno sesekljamo....
Pisana ješprenčkova solata
Ješprenj čez noč namočimo v vodi, nato pa skuhamo do mehkega (približno 25 minut). Medtem pripravimo mešanico zelenjave. Česen nasekljamo čim bolj drobno. Papriko, zeleno in por pa...
Piščančja tortilja
Piščanca narežemo na kocke in začinimo z mešanico začimb za perutnino. Papriko operemo, očistimo in narežemo na kocke. Piščanca na hitro popečemo olivnem olju in damo k nasekljani papriki....