Šampinjoni polnjeni s sirom in šunko
Sveže šampinjone (uporabljam bolj velike) operemo, odstranimo peclje in nekoliko izdolbemo lamele na klobukih. Naribamo sir in šunko ter s tem napolnimo šampinjone. Nato jih paniramo...
Kaneloni iz palačink
Spečemo tanke palačinke. Nadev 1: na olju zarumenimo čebulo. Dodamo mleto meso, žemljo in kratko prepražimo. Odstavimo in zamešamo ostale sestavine. Z nadevom namažemo palačinke, jih...
Wannabe pizza muffini
Na majhne kockice narežemo šunko, sir in zelenjavo. Na 2 žlicah olivnega olja prepražimo sesekljano čebulo. Margarino penasto vmešamo, dodamo jajce, jogurt, mleko in 3 žlice olivnega...
Pečene paprike po moje
Rdeče paprike spečemo v pečici, ko so pečene (postanejo malo črne) jih pomočimo v mrzlo vodo in olupimo. Semena in pecelj odstranimo. Nadevamo jih s šunko in sirom ali s poljubnim nadevom(zelenjavnim)...
Obložene kruhove rezine
V razžvrkljana jajca dodamo nariban sir, na kocke ali majhne rezine narezano šunko, sesekljan peteršilj, sol, poper, vegeto in kislo smetano ter dobro premešamo. Vsak kos kruha namočimo...
Mini pica puranje roladice
Puranje zrezke potolčemo, naoljimo ter posolimo. Iz ene strani jih premažemo z mešanico mezge, ketchupa, origana ter obložimo s sirom in šunko. Zvijemo v ne preveč debelo rolado. Rolado...
Španska pita
Sir, kisle kumarice in šunko (ali katerokoli drugo vrsto delikatese) nasekljamo na kockice. Iz ostalih sestavin naredimo testo in umešamo na kockice narezane šunko, sir in kumarice....
Ohrovtovi zavitki
Ohrovtove liste operemo in jih 2 minuti blanširamo v vreli vodi. Pustimo, da se ohladijo. Na vsak list ohrovta damo zvitek šunke s sirom ter zavijemo in zapremo z zobotrebcem ali dvema....
Cordon bleu
Telečje zrezke potolčemo, posolimo in popopramo ter na eni strani premažemo s kečapom. Sir in šunko damo na kečap, prekrijemo z zrezkom in spnemo z zobotrebcem. Če imamo debelejše zrezke...
Krompirjev kruh
Kvas razmešamo z vodo, dodamo 4 jušne žlice moke in zmešamo, da dobimo zelo rahlo testo. Oblikujemo hlebček, ga pokrijemo in postavimo na toplo, da naraste za dvakratno količino. Krompir...