Zelenjavna pica na listnatem testu
Predjedi - www.kulinarika.netTesto razvaljamo v velikosti pekača. Vso zelenjavo narežemo na majhne koščke, malo osolimo in zmešamo skupaj. Sir na grobo naribamo. Testo položimo v pekač in ga prepikamo z vilicami....
Pita četrtinka
Ostale jedi - www.kulinarika.netTesto odmrznemo, 3 hlebčke združimo in z naoljenimi rokami raztegnemo po dnu namazanega pekača (lahko uporabimo pekač od pečice). Naredimo tudi rob. Iz četrtega hlebčka testo prepletemo...
Pite »prevrnjenke«
Zamesimo testo in ga pustimo vzhajati. Če bomo delali več pit, ga razdelimo na toliko delov, kolikor pit nameravamo narediti. Okrogel pekač ali kak drug nepregoren pekač (lahko uporabimo...
Pita iz kozjega sira in zelenjave
Ostale jedi - www.ringaraja.netNaredimo krhko testo, ga razvaljamo in razporedimo v namaščene modele za pite. Pripravimo lahko male porcijske pite ali pa spečemo večjo in jo narežemo na porcije. Bučke očistimo, jih...
Bučna pica
Glavne jedi - www.kulinarika.netKvas, 2 žlici moke, 1 žličko sladkorja in 1 dl mlačne vode dobro premešaj in pusti, da shaja. Tako dobljen kvasec dodaj moki (v moko prej primešaj sol) in z ročnim mešalnikom dobro...
Zelenjavni zavitek s piščančjim mesom
Ostale jedi - www.kulinarika.netČebulo sesekljamo in jo prepražimo na olivnem olju, da postekleni. Meso narežemo na kocke in ga popražimo na čebuli. Zelenjavo očistimo in narežemo na manjše kocke (cvetačo in brokoli...
Rolana pizza
Ostale jedi - www.kulinarika.netUmesimo testo in ga pustimo počivat cca 1 uro. Nato ga razvaljamo, namažemo s paradižnikovo omako in nanj nadevamo sestavine iz nadeva, ki smo ga izbrali ali karkoli drugega. Zvijemo...
Lasagna z malancani
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netMalancane narežemo na rezine in jih posolimo. Lahko jih pokapamo z malo limone, da ne spremenijo barve. Dobro jih odcedimo in če želimo, jih lahko malo pomokamo. Ocvremo jih v olivnem...
Pizza Mediteran
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netZa izdelavo testa vzamemo veliko plastično posodo. Vanjo damo 1 dcl mleka in 1 dcl mlačne vode. V to nadrobimo kvas in ga potlačimo z vilico, da se raztopi. Nastalo mešanico posolimo...
Hladilnik, očiščen na moj način
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netVse, kar v hladilniku že dlje časa zaseda prostor in kvari idilično podobo ter po možnosti ustvarja slabo podobo gospodinje, pripravimo tako, da užitne dele porabimo, neužitni, če so,...