Mineštra po ljubljansko
Čebulo olupimo in razrežemo na večje kose. Malo popražimo, toliko, da zadiši, ne do rjavega. Dodamo vsebino 1 konzerve fižola (nujno rjavo). Dolijemo malenkost vode, ravno toliko, da...
Gobova jed s krompirjem
Na olju pražimo čebulo in dodamo gobe. Zalijemo z nekaj vode in dodamo jušno kocko. Pustimo, da se duši in se gobe zmehčajo. Ko voda delno izhlapi, dodamo moko ter začimbe. Dodamo še...
kruhova juha s paradižnikom, šampinjoni in pekorinom
predpriprava Kruh narežemo na centimeter velike kocke. Zelenjavno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. Paradižnik očistimo in narežemo na kocke. Čebulo in česen olupimo...
kuskus z zelenjavo
predpriprava V posodici pristavimo vodo za blanširanje paradižnikov. Paradižnike za nekaj sekund potopimo v vrelo vodo. Nato jih odcedimo, olupimo, razkosamo na četrtine, razsemenimo...
paradižnikova kremna juha s slivami
priprava Zelenjavno osnovo pristavimo in segrejemo. 4 pelate podolžno razpolovimo, ostale pa grobo narežemo. Belušno zeleno olupimo in drobno sesekljamo. Posušene paradižnike drobno...
brokoli s paradižnikom
priprava V kozici pristavimo in zavremo vodo s sezamovim oljem in soljo. Brokoli razdelimo na cvetke in steblo. Steblo olupimo in poševno narežemo, potem pa ga skupaj s cvetki spustimo...
pekoča brokolijeva omaka
priprava Brokoli očistimo; nežna stebla narežemo na tanke rezine, cvetove pa pustimo cele. Timijan osmukamo. Čili zdrobimo v možnarju. Zelenjavno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo...
klapavice, avokado in kalčki v solati
priprava V kozici zavremo vodo za blanširanje paradižnika. Kalčke oprhamo pod tekočo hladno vodo in odcedimo. Paradižnika za 20 sekund potopimo v krop. Nato ju odcedimo, olupimo, razpolovimo...
Golaž z mletim mesom
Na olju prepražimo čebulo, ko porumeni, dodamo meso ter ga malce prepražimo. Dodamo jušno kocko in zalijemo z vodo. Dodamo še paradižnikovo mezgo in malo paradižnikovega koncentrata...