Rižev narastek z jabolki
Riž skuhamo na mleku skupaj s ščepcem soli. Kuhan riž delno ohladimo. Penasto umešamo rumenjake s sladkorjem in jih vmešamo v riž. Nato primešamo še stepene beljake, naribano jabolko...
Riž s špinačo
Na olju hitro popražimo česen, da zadiši in vmešamo na rezance narezano špinačo. Solimo, popramo ter dodamo še malo muškatnega oreščka. Ko špinača malo uvene, vmešamo skodelico opranega...
Piščančja rižota z zelenjavo
Na olju prepražimo najprej por in korenje, dodamo meso. Podušimo. Nato dodamo riž in zalijemo z jušno osnovo. Po potrebi dolivamo. Malo preden je riž kuhan, dodamo pest zmrznjenega...
Riž s tuno in koruzo
Skuhamo riž (solimo). Nato na vročo margarino ali maslo damo 2 žlici kisle smetane in sirček. Ko se stopi, dodamo tuno in koruzo. Premešamo in dodamo riž ter ščepec vegete. Vse skupaj...
Rižev narastek po moje iz mikrovalovne pečice
Skuhamo riž v 7 dl vode (če je vode premalo, jo med kuhanjem malo dodamo). Riž malo ohladimo, posebej stopimo kokosovo maslo (na 450 W, 2 minuti), zlijemo čez riž, dodamo limonin sok...
Polnjeni cvetovi bučk
Naberemo cvetove bučk. Izbiramo večje in zaprte cvetove, ki jih fino operemo in iz njih previdno odtrgamo "prašnike". Ta posel malo pika :) Na eni strani cvetove razpremo....
Riž z maslom in drobtinami
V vrelo vodo damo sol in riž, kuhamo po navodilu na embalaži, na vsak način pa mora biti "al dente", potem ga precedimo in na hitro oplaknemo s toplo vodo, da ostane vroč....
Mlečni riž za naj-najmlajše
Skuhamo riž do mehkega, uporabimo nekaj vode in mleko (navadne kravje mleko lahko nadomestimo tu z materinim ali pa prilagojenim za dojenčke) in ga pustimo še nabrekat vsaj 10 minut....
Špinačna riževa torta
Špinačne liste poparimo, ožamemo in nasekljamo. Jušno osnovo segrejemo (lahko v mikrovalovni pečici). V ponvi raztopimo 75 g masla in dodamo sesekljano čebulo in česen, malo pokuhamo,...
Jabolčni riž
Riž stresemo v 1/2 litra vrele vode, ki smo ji dodali sol, cimet (v prahu) in naribano limonino lupino ter ga kuhamo 7 minut. Medtem olupimo jabolka, jim izrežemo pečke in jih narežemo...