Piščančji hlebčki z grahom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comČebulo olupimo, narežemo in v slani vodi kuhamo 3 minute. Nato jo dobro odcedimo. Pečico ogrejemo na 200° C. Medtem narežemo meso in odcedimo grah. Meso in približno 1/4 kuhane...
Ribje polpete
Glavne jedi - www.mojirecepti.comPor očistimo, polovico ga drobno zrežemo, preostalo polovico pa narežemo rezine. Drobno zrezan por in nekaj žlic vode v kozici kuhamo 3 minute, nato odstavimo in dodamo nadrobljeno...
Zeljni zvitki
Glavne jedi - www.mojirecepti.com16 listov rdečega zelja operemo in 3 minute kuhamo v slani vodi. Nato jih dobro odcedimo. Svinjsko meso narežemo in popečemo na 20 g masla. Meso drobno narežemo in zmešam z sesekljano...
Ocvrta jabolka
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comJabolka dobro operemo, jim izdolbemo pečke in narežemo na 1 cm debele kolobarje. Pripravimo testo iz vina, moke, cimeta, rumenjaka in snega beljakov. Med pripravo snega smo dodali sladkor....
Kruhovi kolački
Sladice in peciva - www.mojirecepti.comŽemlje narežemo in prelijemo z mlekom. V posodi penasto umešamo 100g masla in vanilijev sladkor. Dodamo rumenjake. Iz beljakov in 3 žlic sladkorja stepemo trd sneg. K jajčni masi dodamo...
Ocvrt brstični ohrovt
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt očistimo in operemo. V osoljeni vodi ga kuhamo 6 minut, nato ga odcedimo na cedilu, prelijemo s hladno vodo in pustimo, da se odteče. Rumenjake ločimo od beljakov. Razžvrkljamo...
Hren z vinom
www.mojirecepti.comJajca trdo skuhamo in olupimo. Na drobno jih sesekljamo. V lonec stresemo sladkor, ter ga pražimo toliko časa da karamelizira. Prilijemo belo vino in počakamo da zavre. Ko se tekočina...
Teletina v omaki
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodico nalijemo belo vino in mu dodamo žajbelj, lovorjev list, narezano steblo zelene, sesekljano čebulo in klinčke. Telečje meso za 12 ur položimo v marinado in ga vmes večkrat...
Nadevan kruh
Ostale jedi - www.mojirecepti.comV posodo stresemo moko, ter dodamo pecilni prašek, sol, jajca, olje. Vse skupaj dobro premešamo. Prilijemo belo vino in popramo. Z mešalnikom mešamo testo toliko časa, da postane lepo...