Zapečeni ribji zrezki
Ribe očistimo kosti in jih zmečkamo z vilico, dodamo 3 kuhane in pretlačene krompirje, 2 jajci, sol, poper, malo moke. Naredimo zrezke in jih povaljamo v drobtinah, nato pa popečemo,...
Cesarska solata
Krompir olupimo in razrežemo na koščke. Skuhamo ga do polovice, nato pa ga damo na pekač obložen s peki papirjem, solimo in zapečemo do zlato - rumene barve. Očistimo solato in ji dodamo...
Naj francoska solata
Narežemo korenje na male kockice in ga skuhamo v slani vodi, enako naredimo s krompirjem. Odcedimo in ohladimo. Tri trdo kuhana jajca narežemo na kockice in vse tri sestavine pretresemo...
Kočevski cmoki
Na ribežen naribamo dva do tri sveže krompirje, solimo, ožmemo, dodamo eno celo jajce in moko po potrebi. Z roko naredimo večje cmoke, vanje damo malo ocvirkov v sredino, kuhamo 20...
krompirjeva solata s klobaso
predpriprava Krompir temeljito operemo in stresemo v lonec. Prelijemo ga s toliko hladne vode, da sega za prst čez krompir, pristavimo, pokrijemo, zavremo in počasi kuhljamo 20 do 25...
krompirjeva juha s šampinjoni
priprava Hamburško slanino narežemo na drobne kockice. Zelenjavno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Krompir olupimo in zrežemo na...
krompirjev pire z orehi
priprava Maslo vzamemo iz hladilnika, da se segreje na sobno temperaturo. Krompir očistimo, operemo in neolupljenega pristavimo in zavremo v hladni vodi. Kuhamo ga 25 do 30 minut. Orehova...
Francoska solata
Pripravite okoli 6 kosov krompirja, katerega tudi olupite ter umijete. Potem vzemite šest umitih korenjev in jih narežite na male koščke. Posodo z vodo postavite na kuhalno ploščo,...