Naravni zrezki s tunino
Za omako najprej odcedimo tunino in jo v mešalniku sesekljamo ter pomešamo z majonezo, limoninim sokom in jogurtom. Solimo, popramo in začinimo s kajenskim poprom in primešamo odcejene...
Jogurt iz mleka
V večji posodi zavremo mleko in počakamo 5 minut, da se malo ohladi. V mleko dodamo jogurt in z metlico dobro premešamo. Posodo pokrijemo in čez noč postavimo v hladilnik. Drugi dan...
Osvežilen bučkin namaz
Bučke naribamo in jim primešamo sirni namaz ter jogurt. Solimo. Postavimo v hladilnik za najmanj 1 uro.
Bele kocke
Kumarice in kuhana jajčka narežemo na rezine. Blago segrejemo jogurt, dodamo želatino, mešamo z mešalnikom, odstranimo z ognja, dodamo majonezo in še malo premešamo. Vzamemo štirikotno...
Čebulna pomaka
Mlado čebulo operemo in narežemo na kolobarje, predvsem zelen del, "glavico" izpustimo. Drobnjak na drobno narežemo, dodamo strt ali drobno nasekljan česen, solimo po okusu....
Dobra in polna solata
Solato in radič operemo in ga narežemo ali natrgamo (po želji). Rukolo splaknemo in dodamo k solati. Na lističe narežemo sveže šampinjone, paradižnik in sir pa na kocke. Dodamo poljubno...
Pire krompir s cimetom
Krompir dodobra skuhamo v oblicah (taka hrana je alkalna), olupimo in narežemo na košče ter dodamo adaptirano mleko, žlički kisle smetane in cimet ter s paličnim mešalnikom spremenimo...
Solata a-la bomba
Najprej umijemo paradižnike, jih damo cele v skledo, dodamo oprano konzervirano zelenjavo (koruzo, fižol), na manjše koščke narežemo papriko in čebulo, vse posolimo, prelijemo z oljem,...
Testenine z Avokadom
Pristavimo vodo za testenine (sama sem uporabila koruzno-riževe brezglutenske peresnike) in se lotimo omake. Zrel avokado razpolovimo, odstranimo koščico in izdolbemo meso v posodo,...
Tzatziki – originalni recept
Kumare olupimo, naribamo in ožmemo (morajo biti dobro ožete). V posodi (plastično ali stekleno za shranjevanje) premešamo kumare, jogurt, kis, olivno olje, česen. Dodamo sol. Olivno...