Skutina torta - Cheesecake
Sladice in peciva - www.kulinarika.netPiškote zdrobimo z valjarjem, jih pomešamo z maslom, če je potrebno, dodamo malenkost tekočine (mleko, voda), običajno pa ni potrebno. Mešanico enakomerno razporedimo po pekaču (manjši...
Čemažev namaz
Vse sestavine v skodeli zmeljemo s paličnim mešalnikom.
Sirov burek z zelenjavo
Ostale jedi - www.kulinarika.netPripravimo vse sestavine, zelenjavo operemo in narežemo zelene dele stebel. Vsak list testa namažemo z mešanico skute in smetane (solimo po okusu) ter posujemo z eno od zelenjav. Testo...
Namaz s skuto
Predjedi - www.kulinarika.netČebulo narežemo na drobne koščke in jo dodamo skuti. Vse ostale sestavine dodamo po okusu in dobro zmešamo.
Polnjeni muffin - kruhki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMoko, sol, kvas (če je svež, pa kvasni nastavek) zmešamo skupaj in dodamo vodo - ne vem točno koliko, ker sem jo kar iz pipe dolivala v skledo. Zamesimo, damo vzhajat, spet premesimo...
Tzatziki - grški dip
Predjedi - www.kulinarika.netKumare olupimo, semena odstranimo, kumare naribamo na rezance, posolimo in pustimo nekaj minut, nato jih ožmemo. Primešamo skuto (jaz uporabljam Tuš-evo, je skoraj kot kisla smetana),...
Sirove paličice
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo margarino, skuto, moko, sol, poper in muškatni orešček. Testo za nekaj časa postavimo v hladilnik, nato ga razvaljamo na 4 mm debelo. Rumenjake stepemo s sladko smetano....
Rogljički z lososom
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, 1 rumenjak, sol, 2 žlici vode in maslo. Testo nato zavijemo v folijo iz za 1 uro postavimo v hladilnik. Dimljen losos narežemo na kocke. Koper sesekljamo. V...
Špinačni narastek s skuto
Predjedi - www.mojirecepti.comPečico vklopimo na 220° C. Z oljem namažemo 4 nepregorne posodice za narastke. V posodi nato zmešamo sesekljano kuhano špinačo, skuto, muškatni orešek, sol in poper. Iz jajčnega...
Šunkini zvitki
Predjedi - www.kulinarika.netSkuto dobro zmešamo, dodamo sol, poper, smetano in hren in vse zmešamo. S tem nadevamo rezine šunke in jih lepo zvijemo. Ohlajene serviramo za malico, kot predjed ali ameriški "lunch"....