Šunkine tortice
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo skuto, mleko, maslo, sol, 1 jajce, moko in pecilni prašek. Testo zavijemo v folijo in ga za 1 uro postavimo v hladilnik. Šunko narežemo na kocke. Češnjev paradižnik...
Peresniki s skuto
Glavne jedi - www.mojirecepti.comSuhe paradižnike odcedimo in narežemo na tanke pramene. Orehova jedrca na grobo sesekljamo in prepražimo v ponvi brez maščobe. Liste bazilike osmukamo in narežemo na tanke pramene....
Paradižnikova solata s feta sirom
Solate - www.mojirecepti.comParadižnik in papriko operemo in narežemo. Čebulo sesekljamo. V posodi zmešamo papriko, paradižnik, čebulo, feta sir, kislo smetano, skuto, kis, sol, poper, olivno in bučno olje. Dobro...
Paradižnikova torta
Predjedi - www.mojirecepti.comParadižnike operemo in narežemo. V posodici zmešamo skuto, kislo smetano, paradižnikovo mezgo, nasekljano baziliko in drobnjak ter strt česen. Vse skupaj še solimo. Listnato testo razvaljamo...
Omaka iz paradižnika s skuto
Omake in namazi - www.mojirecepti.comParadižnike operemo in jih drobno nasekljamo. Gladko zmešamo skuto in kislo smetano ter umešamo nasekljan paradižnik. Začinimo s soljo in poprom in nasekljanim drobnjakom. Omako postrežemo...
Koriandrovi ravioli z bučnim nadevom in bučno omako
Vse sestavine za testo dobro zmešamo in prilagodimo količini moke in jajc tako, da dobimo testo, primerno za delanje testenin. Zavijemo ga v prozorno folijo in ga damo v hladilnik za...
Špinačna rulada s prekajenim lososom
Predjedi - www.kulinarika.netTesto: V slano, vrelo vodo damo očiščeno špinačo in jo kuhamo 5 minut. Potem jo odcedimo in sesekljamo. V kozico damo maslo in strt česen in pražimo, da se maslo stopi. Vmešamo ga v...
Lahka zelenjavna omaka/nadev
Omake in namazi - www.kulinarika.netNa olju prepražimo čebulo, da postekleni. Dodamo papriko in bučke, ko se malo zmehčajo, dodamo še paradižnike. Začinimo, dodamo na pol kuhan riž in med občasnim mešanjem pustimo, da...
Zelenjavni prigrizki
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netSkuto zmešamo s kislo smetano, tako da dobimo tekočo zmes. S škarjami narežemo drobnjak, ga dodamo skuti in kisli smetani ter zmešamo. Skutin namaz damo v majhno posodo. Zelenjavo očistimo,...
Loparnica z brokolijem in skuto
Glavne jedi - www.kulinarika.netV malo višji ponvi prepražimo drobno sesekljano čebulo, da postekleni. Zalijemo s sladko smetano in malo pokuhamo. Odstavimo, vmešamo skuto in jajce ter po okusu solimo. Brokoli razdelimo...