Polnjene paprike malo drugače
Glavne jedi - www.kulinarika.netPaprikam odstranimo semena ter jih operemo. Česen in čebulo sesekljamo ter prepražimo na malo olja. Dodamo mleto meso ter pražimo do rjavega. Nato dodamo na kocke narezano slanino,...
Ohrovtova juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netOhrovt narežemo na koščke, ga operemo in damo v posodo skupaj z vsemi ostalimi sestavinami. Vre naj nekaj minut, potem pa ga s paličnim mešalnikom zmeljemo, da dobimo kremno juho. Na...
Narastek iz brstičnega ohrovta
Glavne jedi - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt očistimo in operemo. V osoljenem kropu ga kuhamo 15 minut, nato ga odcedimo. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Kranjski klobasi skuhamo, odcedimo in narežemo na...
Testenine z ohrovtom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comIzberemo 12 ohrovtovih listov, jih operemo, osušimo in narežemo na tanjše rezine. Čebulo in česen na drobno sesekljamo. Testenine skuhamo v slani vodi. Sesekljano čebulo in česen prepražimo...
Zavitek z lososom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comOhrovtove liste dobro operemo in jih narežemo. V slani vodi ohrovt kuhamo nekaj minut. Nato ga dobro odcedimo. Čebulo olupimo in narežemo na kolesca. V ponvi segrejemo olivno olje in...
Brstični ohrovt v solati
Solate - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt očistimo, operemo in na spodnjem koncu križasto zarežemo, da se prej skuha. Kuhamo ga v malo osoljenem kropu približno 15 minut, nato ga dobro odcedimo. Še vroč brstični...
Brstični ohrovt z gobami
Predjedi - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt očistimo in zunanje porumenele liste odstranimo. Šampinjone zrežemo na četrtine. V kozici segrejemo olje in dodamo ohrovt, strt česen ter gobe. Solimo in pokrijemo s...
Omaka z brstičnim ohrovtom
Omake in namazi - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt operemo. Čebulo olupimo in sesekljamo. V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo brstični ohrovt in prilijemo zelenjavno juho. Dušimo 20...
Brstični ohrovt s kostanjem
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt očistimo in operemo. V osoljeni vreli vodi ga kuhamo 10 minut, da se nekoliko zmehča. Nato vodo odlijemo in ohrovt osušimo. V večji ponvi stopimo maslo, dodamo na manjše...
Brstični ohrovt s sladko smetano
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comBrstični ohrovt dobro operemo in ga v slani vodi kuhamo približno 20 minut. Nato ga dobro odcedimo. V ponvi segrejemo maslo in nanj stresemo brstični ohrovt. V posodici zmešamo sladko...