Polpete z gobicami
Predjedi - www.mojirecepti.comSkuto damo na cedilo, da se dobro odcedi. Šampinjone očistimo in na drobno sesekljamo. Pest suhih jurčkov namočimo v mlačni vodi, da se napnejo. Nato jih iztisnemo in drobno sesekljamo....
Zelenjavna pita
Predjedi - www.mojirecepti.comMaslo in moko z rokami zgnetemo, po potrebi dodamo hladno vodo, da dobimo čvrsto testo. Pokritega pustimo počivati v hladilniku pol ure. Okrogel tortni model namažemo z maslom in potresemo...
Casarezze po moje
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netČebulo olupimo in jo na olivnem olju prepražimo, da postekleni. Dodamo na ne preveč majhne koščke narezan por in ga dušimo, dodamo na kolobarje narezano korenje in vse skupaj dušimo...
Poceni lazanja
Glavne jedi - www.kulinarika.netNajprej na olju prepražimo čebulo, dodamo mleto meso in dušimo 15 minut. Dodamo strt česen, vegeto, poper, baziliko, peteršilj in pelate ter še malo kuhamo. V omako dodamo tudi nekaj...
Zapečeni špageti
Glavne jedi - www.mojirecepti.comŠpagete skuhamo v slani vodi, nato jih dobro odcedimo. V posodi zmešamo skuto, sol, poper, nasekljan drobnjak in baziliko, jajce in kislo smetano. Hrenovke in mocarelo narežemo. Špagete...
Zrezki v jajčno sirovem ovoju
Glavne jedi - www.mojirecepti.comV posodici zmešamo jajca, nariban parmezan, timijan, rožmarin, baziliko, origano, sol in poper. Piščančje prsi narežemo na zrezke, jih solimo in popramo. Meso povaljamo v moki, nato...
Bučkini zrezki
Predjedi - www.mojirecepti.comOvsene kosmiče prelijemo z mlekom, dodamo naribane bučke, sol, baziliko in muškatni orešček. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Dodamo jo k bučkam. Naribamo sir, ter dodamo jajci....
Zeliščna omaka
Omake in namazi - www.mojirecepti.comJajce mehko skuhamo in na drobno narežemo. Vsa zelišča nasekljamo. V posodo damo jajce, peteršilj, pehtran, timijan, baziliko in strt česen. Dobro premešamo ter dolijemo olje in kis....
Njoki s korenjem
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in ga skuhamo kar v olupkih, v slani vodi. Ko je kuhan ga olupimo in pretlačimo. Korenje dobro operemo in skuhamo. Ko je kuhano ga pretlačimo. Korenje zmešamo...
Mesni zavitek z jajčevci
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo na drobno nasekljano čebulo in česen. Nato dodamo mleto govedino in svinjino in dušimo tako dolgo, dokler meso ni skoraj kuhano. Nato dodamo na koščke narezana...