Zavitek z lososom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comOhrovtove liste dobro operemo in jih narežemo. V slani vodi ohrovt kuhamo nekaj minut. Nato ga dobro odcedimo. Čebulo olupimo in narežemo na kolesca. V ponvi segrejemo olivno olje in...
Zavitek z breskvami in banano
Sladice in peciva - www.kulinarika.netNadev: Breskvine polovičke narežemo na koščke. Banano olupimo in narežemo ter pretlačimo s paličnim mešalnikom. V zmes dodamo cimet (po okusu) in limonin sok, na koncu pa še breskve....
Kmečka pojedina - kislo zelje s krompirjem
Enolončnice - www.kulinarika.netZelje, prekajena svinjska rebra in krompir skuhamo ločeno. Na maščobi prepražimo nasekljano čebulo skupaj z drobno narezano prekajeno slanino, nato dodamo žlico mlete rdeče paprike,...
Bučni tortelini
Iz sestavin za testo zgnetemo trdo testo za rezance. Lahko ga uporabimo takoj, še bolje pa je, če stoji čez noč v hladilniku. Če so jajca manjša, lahko dodamo nekaj kapljic vode. Sestavine...
Sadna skuta v vlečenem testu
Vlečeno testo razvaljamo na 2 do 3 milimetre debeline (najbolje kar med dvema peki papirjema). Testa pride toliko, da ne pokriva celotnega velikega pekača. Nato testo premažemo z marmelado...
Slani mafini
Sladki janež narežite na tanjše lističe in na hitro prepražite na segretem olju, toliko da ovene. V globlji skledi penasto umešajte jajca in žličko Vegete. Dodajte naribani sir in zmes...
Zavitek iz kislega zelja
Glavne jedi - www.kulinarika.netNaredimo vlečeno testo in ga razdelimo na 2 hlebčka, katera premažemo z oljem in pustimo počivati. Ta čas naredimo nadev. Prepražimo čebulo na olivnem olju, dodamo kislo zelje, naribano...
Sladki jurčki
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz sestavin zamesimo testo in ga pustimo 1 uro počivati v hladilniku. Oblikujemo kroglice poljubnih velikosti in pečemo cca 20 - 30 minut na 180 stopinjah. Izdolbemo luknjice, najbolje...