Pečen mladi sir
Mlad kravji sir narežemo na centimeter debele rezine in ga popečemo z obeh strani brez maščobe na teflonu ali žaru. Posujemo ga z majaronom in po želji popopramo. Zraven ponudimo katerokoli...
Gratovnek
Kruh narežemo na kocke (cm krat cm). V ponvi segrejemo olivno olje. Na njem najprej popečemo kruh. Nato ugasnemo plin, takoj za tem posujemo sir in začimbe po kruhu, da zacvrči. Nato...
Poletna riževa zadevica
Na krožnik damo riž in stročnice (iz pločevinke, čez narežemo ali naribamo sir in dodamo začimbe. Lahko jemo tudi hladno, vendar jaz pogrejem v mikrovalovki, da se sir fino razleze....
Poli omakca (carbonara po moje)
V posodi stopimo margarino, na njej rahlo prepražimo moko in zalijemo z vodo. Nato v prežganje naribamo poli salamo in sir, mešamo, da se sir stopi in primešamo kuhanim testeninam.
Hitri in okusni sendviči s sirom,tuno in češnjevim paradižnikom
Na kruh naložimo sir in tuno. Pol minute segrevamo v mikrovalovni pečici. Ko se sir (raztopi) in tuna lepo segreje, dodamo nanj nekaj koščkov češnjevega paradižnika. Po potrebi solimo....
Sotirana zelenjava
Sotirana imenujemo skuhano in zabeljeno zelenjavo. Zelenjavo izberemo po želji. Zelenjavo očistimo in narežemo na enakomerne kocke. Odcedimo (vodo lahko pridamo juhi) in zelenjavo zabelimo...
Valentinov prigrizek
Iz rezin toasta z modelčkom za piškote izrežemo 4 srca, enako naredimo še s sirom in kuhanim pršutom. Kruhove srčke premažemo s hrenovim namazom, obložimo s sirom in kuhanim pršutom...
Zelenjavna nabodala
Na nabodala izmenično natikamo češnjeve paradižnike in mozzarello.
Šopska solata
Kumaro olupimo, paradižnike in papriko operemo in očistimo ter nasekljamo na kockice. Vse skupaj damo v večjo skledo, dodamo na kocke nasekljan sir fitaki, začinimo s soljo, oljem in...
Pirini toasti
Pirin kruh spečemo kot vsak drug kruh, belo moko nadomestimo s pirino. Tanko narezane rezine kruha namažemo z margarino, na eno polovico toasta damo šunko in sir ter pokrijemo z drugo....