Bučke s kuskusom in sirno omako
Predjedi - www.mojirecepti.comKuskus skuhamo v slani vodi in ga dobro ohladimo. Paradižnik operemo in narežemo na kocke. Bučke operemo, osušimo in prerežemo po dolgem. Izdolbemo jim sredico. Pekač premažemo z oljem,...
Gosposka tuna
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netTuno vzamemo iz pločevinke in jo damo v cedilo, da se dobro odcedi. Olje prestrežemo. Riž skuhamo al dente, ga ohladimo s hladno vodo in odcedimo. Zeleno očistimo, jo narežemo na trakove...
Skutina zavita lazanja
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netNajprej pripravimo omako: na olju posteklenimo čebulo in dodamo narezano papriko. To dušimo toliko časa, da je paprika na pol skuhana. Dodamo v multipraktiku spasiran paradižnik, ki...
Bučke z jajci nimba
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa malo olja (toliko, da pokrije dno posode) popražimo čebulo in ko malo porumeni, dodamo še malce česna. Bučke narežemo na majhne koščke, prav tako košček paprike in paradižnik (ali...
nadevani lignji s pinjolami
priprava Kruh namočimo v vinu. V kozici pristavimo in zavremo vodo za blanširanje paradižnika. Lignje dobro očistimo; lovke ločimo, 2 lignja pa drobno narežemo. Česen olupimo in drobno...
krepka paradižnikova juha s tortelini
predpriprava Rezančno testo. Moko presejemo na delovno površino. Na sredi naredimo jamico, v katero ubijemo jajca in dodamo rumenjake ter ščepec soli. Zamesimo gladko testo, ki ga oblikujemo...
Špehova rolada, polnjena z govedino in paradižniki
V posodi zmešajte meso, narezane paradižnike, začimbe, strt česen, nariban korenček, na drobno nasekljano čebulo, narezan peteršilj, razžvrkljano jajce, sol in poper. Rezine špeha položite...
Krompirjeva zloženka
Glavne jedi - www.kulinarika.netKrompir olupimo, narežemo na rezine in malo pokuhamo. Paradižnike narežemo na rezine, mozzarello pa na kocke. V pekač po plasteh zlagamo krompir, paradižnik, ki ga potresemo s svežo...
Polpetke s paradižnikom
Glavne jedi - www.kulinarika.netSesekljan peteršilj, čebulo in česen ter jajci vmešamo v dvakrat mleto meso. Solimo, popramo in z rokami dobro zgnetemo. Iz mase oblikujemo manjše kroglice, ki jih povaljamo v ostri...
Vegetarijanska lazanja
Jajčevce, bučke in šampinjone očistiš in opereš. Zgoraj omenjeno zelenjavo narežeš na pribl. 1 cm velike kocke. Čebulo in česen na fino nasekljaš in razpustiš v olju na srednjem ognju....