Solatka Katka
Solato očistimo in narežemo. V skledo damo solato, na manjše koščke narezan paradižnik in tunino brez olja. Olje prihranimo. V kozarčku zmešamo olje, gorčico, mleko, sol in kis ali...
Ribja poslastica
1. fileje razporedimo po deski za kuhanje in po njih potresemo mleto papriko, origano (ne bodimo skopi pri začimbi), majaron (z njim raje ne pretiravajmo) in seveda rožmarin. 2. na...
Guacamole
Avokado prerežemo na pol, odstranimo koščico in ga olupimo. Narežemo še paradižnik in čebulo. Če je paradižnik velik, uporabimo samo polovico ali pa le četrtinko. Vse skupaj damo v...
Kuskus s paradižnikom
Skuhamo KusKus po navodilih na vrečki ter ga ohladimo. Paradižnik češnjevec narežemo na četrtinke (če vzamemo večji češnjevec oz. navaden paradižnik pa na manjše koščke), papriko narežemo...
Barbacoa govedina
Meso posolimo in popramo ter na vročem ognju na hitro popečemo, približno 5 minut na stran. Dodamo vse ostale sestavine in dušimo, pokrito v pečici, ki smo jo segreli na 125 do 150...
Špinača s paradižniki, slanino
Špinačo očistimo in jo damo v skledo. Paradižnike narežemo na četrtine in jih dodamo k špinači. Rezine slanin popečemo in damo na papirnato brisačko, da se olje vpije. Ko se malo ohladijo,...
Gazpacho
Zelenjavo operemo. Paradižnike razpolovimo. Paprikam odstranimo peclje in semena. Kumaro razpolovimo po dolgem in odstranimo semena. V multipraktik zlijemo paradižnikov sok. Dodamo...
Solata s sirom in poli salamo
Zelenjavo narežemo na manjše koščke in jo premešamo, nato naribamo sir in narežemo poli salamo in ju dodamo ostalim sestavinam. Dodamo sol, olje in kis po želji in okusu in vse skupaj...
Bruskete s čebulo
Kruh popečemo, da zarumeni... V ponvi z olivnim oljem popečemo čebulo, narezano na tanke rezine. Ko zarumeni, položimo na popečen kruh, katerega smo namazali s česnom. Dodamo rezino...
Jed s kozicami in lososom
V posodo položimo kozice ter dele lososa. Dobro jih nasolimo ter popramo. Nato dodamo olivno olje, dokler se nam ne zdi, da je dovolj, lahko ga damo kar dosti. Dodamo narezane paradižnike,...