Rezultati: 1 - 2 od 2.
brodet z ribami, sipami, škampi in klapavicami
predpriprava Ribe očistimo; glave odrežemo. Jušno zelenjavo očistimo. Ribja osnova. V posodi pristavimo ribje glave, jušno zelenjavo in približno liter hladne vode. Zavremo in počasi...
Buzara
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netNa oljčnem olju prepražimo čebulo, da postekleni, dodamo na kolobarje narezane lignje. Na visoki temperaturi jih malo pokuhamo, lignji namreč vsebujejo veliko vode, ki jo pri segrevanju...