Cesarska solata
Krompir olupimo in razrežemo na koščke. Skuhamo ga do polovice, nato pa ga damo na pekač obložen s peki papirjem, solimo in zapečemo do zlato - rumene barve. Očistimo solato in ji dodamo...
zelenjavna mineštra z bazilikino omako
predpriprava V kozici pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Pistou. V terilniku najprej drobno stremo olupljen česen, nato pa bazilikine lističe. Dodamo sol in sveže mlet črni...
juha z vampi, zelenjavo in zelišči
Enolončnice - www.gurman.eupredpriprava Pristavimo lonček vode za blanširanje paradižnika. Slanino narežemo na kockice, vampe pa na rezance. Paradižnik blanširamo v vreli vodi, odcedimo, olupimo in razsemenimo....
brancinov file z bučkino skorjico
predpriprava Bučkina krema. Maslo pristavimo in stopimo, parmezan pa drobno naribamo. Bučko zrežemo na manjše koščke, ki jih stresemo v električni mešalec. Dodamo stopljeno maslo, olivno...
zelenjavna musaka z zelenimi olivami
priprava Jajčevec, bučke, papriko in paradižnik očistimo. Bučki in jajčevec narežemo na tanke rezine. Papriko po dolgem razpolovimo in zrežemo na tanke trakove. Češnjevce narežemo na...
Rimski krompirjevi njoki
Ostale jedi - web-kulinarika.siKrompir skuhamo v slani vodi do mehkega, ga ocedimo in pretlačimo. Pregnetemo ga z moko, rumenjakom poprom, majaronom. Oblikujemo krogljice in jih skuhamo v slani vodi. Pečico segrejemo...
Zelenjavni narastek
Zelenjavna osnova Cvetačo in brokoli narežemo na cvetke/brstiče, korenček in krompir narežemo na kocke, solimo ter kuhamo 10 min. Kuhani zelenjavi dodamo narezano kitajsko zelje, vložen...
Krompirjeva solata
marmelina.siKlasika v moderni preobleki za 4. Krompir položite v lonec s hladno vodo, zavrite in kuhajte še 15 minut oziroma dokler z vilico z lahkoto ne predrete največjega krompirja. Odlijte...