Lahki flancati
V posodo damo malo manj kot 20 dag moke, rumenjake in vino. Ugnetemo testo in po potrebi dodamo še preostalo moko. Razvaljamo na debelino noževega roba. S "koleščkom" izrežemo...
Frcokle
V moko dodamo vino, olje, sol, pecilni prašek in vse skupaj zgnetemo v testo. Pustimo pol ure, da počiva. Iz testa oblikujemo štručko, ki jo razdelimo na 6 enakih delov. Vsak kos razvaljamo...
Bezgovo vino
Skuhamo vino, sladkor, vanilijev sladkor in bezgove jagode in pustimo vreti vsaj 5 minut, nato ohladimo. Precedimo skozi gosto cedilo ali gazo, dodamo 4 dl ruma. Prelijemo v steklenice...
Želvice
Moko, margarino, rumenjake, sladkor in vino na hitro zgnetemo v gladko testo. Zavijemo v folijo in za 1 uro damo v hladilnik. Pečico segrejemo na 180 stopinj (ventilacijsko pa na 160...
Krhka pita
Moko in pecilni prašek presejemo v skledo. Dodamo margarino, narezano na lističe, sladkor, jajca in vino. Hitro zamesimo testo in ga zavitega v folijo damo v hladilnik. Medtem olupimo...
Slani kolač
Cela jajca dobro zmešamo, dodamo malo soli in popra, olje in vino. Nato vmešamo moko s pecilnim praškom in zmešamo. Nazadnje s kuhalnico vmešamo v testo riban parmezan ter olive in...
Svinjska ribica v ananasovi omaki
Meso osolimo, popopramo in pokapljamo s sokom limone in ga v močno ogreti ponvi na hitro zlato - rjavo opečemo z vseh strani. Nato ga damo v pomaščen pekač, dodamo čebulo, lovorjeve...
Piščanec v rdečem vinu
V širši posodi segrejemo olje, na katerem počasi prepražimo prsa. Medtem papriki narežemo na kocke, jih dodamo k piščancu, pokrijemo in med počasnim mešanjem pražimo, da se kosi piščanca...
Pisana mesna rolada
Dobro zmešano maso razporedimo v obliki pravokotnika na peki papir. Do dveh tretjin nadevamo z rezinami mehkega sira (lahko za toast) svežo rukolo, trakovi popečene (vložene) rumene...
Spageti puttanesca po moje
V ponvi segrejemo olje (ne prevroče), na katerem počasi prepražimo cele stroke česna in peperoncino. Pazimo, da ne porjavi prehitro, ker bo potem omaka grenka. Ko je česen oddal aromo...