Vegetarijanski ražnjiči
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zmešamo čičerikino moko, črno moko, kurkumo, koriander, koromač, kumino, nariban ingver, mleto rdečo papriko in sol. Prilijemo vodo, tako da dobimo ravno gosto testo. Na palčke...
File orade na mediteranski zelenjavi
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netRibo filiramo, da dobimo 2 lepa fileja. Če tega ne znamo, prosimo, da nam fileje pripravijo v ribarnici. Ostankov ne zavržemo, ampak pripravimo okusno ribjo juho (recept je v bazi)....
Sojina zeliščna lazanja
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netOsnova: 500 g testenin za lazanjo (jaz uporabljam tiste, ki ne potrebujejo dodatnega predkuhanja). Sicer sledite postopku, ki ga navede proizvajalec. Sojina masa: na ognju segrejemo...
Zelena zeliščna kremna juha
Glavne jedi - www.kulinarika.netVse sestavine, razen popra in soli, damo kuhati v vodo. Kuhamo cca. 20 minut (toliko, da zelenjava ni več trda). S paličnim mešalnikom na fino spasiramo osnovo. Začinimo s soljo, poprom...
poletna solata Gurman
predpriprava Pečico segrejemo na 220 °C. V kozici pristavimo vodo za kuhanje jajc. Koromač očistimo, razpolovimo, izrežemo kocen, potem pa ga narežemo na tanke rezine. priprava...
presna zelenjavna solata z arašidi
predpriprava Bučke in koromač očistimo in narežemo na rezance. Papriko razpolovimo, očistimo in zrežemo na rezance. Čebulo olupimo in narežemo na zelo tanke rezance. Čilija podolžno...
dušena poletna zelenjava s parmezanom
predpriprava Jajčevec in bučke očistimo in narežemo na kocke ali večje koščke. Papriko razkosamo na četrtine, očistimo, potem pa zrežemo na debelejše rezance. Koromač očistimo, podolžno...
zelenjavna juha za pravičnost in razvoj (s teletino za krivoverce)
Juhe in enolončnice - napo.wordpress.comkuhanje takele župe je work in progres … medtem, ko na dili sekljaš đbulo, v veliki kastroli segrevaš en orng brizg olivnega olja … ko se praži čebula, narežeš stebla zelene in jih...