Pinca
Naredimo kvasec (kvas, žlička sladkorja, žlička moke, mleko, da pokrije). Medtem ko kvasec vzhaja, damo skupaj v lonček mleko, margarino, sladkor, rumenjake in vanilijev sladkor. To...
Kuglof - Guglhupf
Najprej operemo rozine in jih namočimo v rumu. Vsake toliko časa jih premešamo. To lahko naredimo nekaj ur v naprej. V večjo posodo zlijemo toplo mleko, dodamo kvas in sladkor. Ko je...
Potičina polsestra
Biskvit: rumenjake in beljake ločimo. Iz beljakov stepemo sneg. Posebej zmešamo rumenjake, sladkor ter vanilin sladkor. Med moko vmešamo pecilni prašek, nato v stepene rumenjake izmenično...
Ameriški krofi prijateljice Andreje
Jajca, rum, sladkor, limonin sladkor zmešamo ter dodamo stopljeno margarino. Moki dodamo sol in vzhajan kvas ter jajčno mešanico ter zamesimo bolj mehko testo, mleko dodajamo po potrebi....
Kvašeni kifelčki z domačo marmelado
Moko stresemo na delovno površino, naredimo dve jamici. V eno damo rumenjake in jajce, v drugo kvas, malo sladkorja in malo mlačnega mleka. V lonec damo mleko, ščep soli, vanilijo,...
Krofi iz pečice
Kvas razmešamo z malo mleka in postavimo na toplo, da vzhaja. Sladkor, rumenjake, jajce in margarino penasto stepemo, dodamo preostalo mleko, moko in vzhajan kvas. Dobro zmešamo in...
Slani sezamovi rogljički s šunko in sirom
V lončku pogrejemo mleko in dodamo malo sladkorja in kvas, pustimo, da vzhaja. Potem presejemo moko in dodamo sol, jajca,... in ostale sestavine, plus kvas, ki je lepo vzhajal. Vse...
kvašen artičokin kolač
predpriprava Kvašeno testo. V skledi presejemo moko, na sredi naredimo jamico. Vanjo nadrobimo kvas, prilijemo 2 žlici mlačnega (gl. nasveti) mleka in potresemo z 2 žlicama moke iz...
kvašen korenčkov kolač
predpriprava Kvašeno testo. V skledi presejemo moko, na sredi naredimo jamico. Vanjo nadrobimo kvas, prilijemo 2 žlici mlačnega (gl. nasveti) mleka in potresemo z 2 žlicama moke iz...
boljša orehova potica z rozinami
predpriprava Kvašeno testo. V malo mlačnega mleka nadrobimo kvas in dodamo pol žličke sladkorja; počakamo, da se kvas stopi. Moko presejemo v skledo. Na sredi naredimo jamico, v katero...