Fužinska juha s krompirjem - DR magnum
Enolončnice - www.kulinarika.netV posodo na pregreto mast ali olje damo na koščke narezano čebulo, na kose narezano piščančje meso in razrezano slanino na koščke. Dodamo na drobno narezan korenček in kolerabo, gorčico,...
Krompirjeve kroglice
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netKrompir skuhamo, olupimo ter ohlajenega naribamo. Dodamo na kocke narezano slanino, drobnjak, malo drobtin in 1 do 2 jajci. Iz dobljene mase oblikujemo kroglice, jih povaljamo v drobtinah...
Enolončnica s kislim zeljem
Enolončnice - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, operemo in narežemo na kocke. Prav tako operemo rdečo papriko, očistimo semena in na drobno nasekljamo. Čebulo olupimo in jo na drobno narežemo. Slanino narežemo na...
Blitva s šampinjoni
Predjedi - www.mojirecepti.comŠampinjone operemo in narežemo na tanke rezine. Blitvo operemo in jo na hitro pokuhamo v slani vodi, nato jo odcedimo in grobo narežemo. Na olivne olju prepražimo sesekljano čebulo...
Rižota iz lisičk
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olju prepražimo na drobno sesekljano čebulo in na rezine narezano pečeno slanino. Ko ta postekleni, dodamo na liste narezane lisičke, posolimo in dušimo v lastnem soku pokrito 5...
poljska prepelica v limoninem soku
predpriprava Pticam odstranimo morebiten puh, porjavele dele na koži porežemo, meso pa na hitro oprhamo pod tekočo hladno vodo in posušimo. Posušene prepelice v veliki skledi vsaj 60...
kruhovi cmoki s slanino in lisičkami
priprava Kruhovi cmoki. Mleko pristavimo in segrejemo do mlačnega. Lisičke očistimo, večje natrgamo na manjše koščke. S kruha porežemo skorjo, potem pa ga narežemo na kockice, ki jih...
pita s slanino, jajci in smetano
Sladice in peciva - www.gurman.eupriprava Krhko testo. Moko presejemo v posodo električnega mešalnika. Nanjo na koščke zrežemo 80 gramov hladnega masla, dodamo ščepec soli in zmiksamo, da dobimo nekakšne drobtine;...
omleta s krompirjem, slanino in šampinjoni
predpriprava Krompir operemo, pristavimo v hladni vodi, zavremo in kuhamo slabih 30 minut. Slanino narežemo na kockice. Šampinjone očistimo, narežemo na lističe, pokapljamo z limoninim...
Žabji kraki po prekmursko
Predjedi - web-kulinarika.siŽabje krake začinimo in jih na hitro opečemo v vroči ponvi. Na preostanku maščobe prepražimo sesekljano šalotko, česen, da zadiši in dodamo olupljen na kocke narezan paradižnik ter...