kvašen artičokin kolač
predpriprava Kvašeno testo. V skledi presejemo moko, na sredi naredimo jamico. Vanjo nadrobimo kvas, prilijemo 2 žlici mlačnega (gl. nasveti) mleka in potresemo z 2 žlicama moke iz...
kvašen porov kolač s parmezanom
predpriprava Kvašeno testo. V skledi presejemo moko, na sredi naredimo jamico. Vanjo nadrobimo kvas, prilijemo 2 žlici mlačnega (gl. nasveti) mleka in potresemo z 2 žlicama moke iz...
Žepki s skuto in šunko
Testo V skledico damo pol kozarca mlačne vode, sladkor in kvas ter zmešamo. V večjo posodo pa damo moko, sol, prilijemo kvas z vodo ter mesimo. Ko zamesimo približno polovico moke,...
Sirovi kruhki
Kocko kvasa zdrobimo v skledo z vodo, dodamo sladkor in premešamo. V večjo skledo presejemo moko, v sredino naredimo jamico in prilijemo kvas. Nato dodamo še olje, jogurt in sol ter...
Porova pita
Zmešamo toplo vodo in kvas in ga zlijemo v pirino moko. Dodamo vse sestavine za testo (maslo, sol in mleko) in pustimo počivati pol ure. Razvaljemo testo in ga položimo v model, nato...