Zelenjavna mineštra s cmočki
Izbrano zelenjavo dobro operemo in narežemo na manjše koščke. Zelenjavo lahko poljubno izbiramo in kuhamo tisto, ki jo imamo. Čebulo drobno narežemo in jo zarumenimo na olju. Dodamo...
Makaronovo meso po moje
Čebulo narežemo in na olju prepražimo do zlato-rumene barve. Dodamo meso, malo posolimo in dobro premešamo. Pustimo, da meso spusti lasten sok, nato dodamo narezan por, še malo podušimo,...
file morske žabe na rižu
več kot 45 minut - www.gurman.eupriprava Por očistimo, potem pa beli in svetli del narežemo na kolesca. Čebulo olupimo in zrežemo na drobne kockice. V kozici pristavimo vodo za blanširanje paradižnika. Riž, čebulo...
hladna melonina kremna juha
priprava Zelenjavno osnovo pristavimo in segrejemo. Beli del pora očistimo in zrežemo na tanka kolesca. Krompir olupimo in narežemo na kocke. V posodi segrejemo pol olja, na katerem...
korenčkova kremna juha s šermulo
predpriprava Ingver olupimo in drobno nastrgamo. Korenček ostrgamo in zrežemo na kolesca. Beli del pora očistimo in drobno sesekljamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Zelenjavno...
Rostbif z gorčično skorjico na mediteranski zelenjavi
Goveji hrbet pariramo (odrežemo vse žilice in maščobo), solimo in popramo ter na hitro popečemo na vseh straneh v vročem olju.Zelenjavo očistimo in operemo. Bučki narežemo na tanke...
Krompirjeva musaka
Zavrite približno pol litra vode. Vzemite jušno kocko. Ker delamo vegetarijansko jed, bom uporabil zelenjavno, lahko pa uporabite tudi mesno, sploh če namesto soje uporabljate meso....