Brstični ohrovt s krompirjem in hrenovkami
Brstični ohrovt kuhamo 10 minut v slani vodi, nato ga odcedimo. Krompir skuhamo v slani vodi, olupimo in hladnega narežemo na rezine. Hrenovki narežemo na kolesca. Model za narastke...
Zelo dober narastek
Posebej skuhamo ohrovt in krompir. Kuhan ohrovt narežemo na četrtine, iz krompirja pa naredimo bolj tekoč pire iz masla in mleka. Potem to dvoje zmešamo skupaj. Na koncu zmešamo še...
zelenjavna mineštra s suhimi slivami
predpriprava Slive operemo (gl. opozorila) in namočimo v mlačno vodo. Korenček, zeleno in čebulo očistimo, olupimo in narežemo na kocke. Enako narežemo koromač. Česen olupimo in drobno...
krompirjeve polpete z ohrovtom
predpriprava Krompir očistimo, olupimo, narežemo na kocke in pristavimo v hladni vodi. Vodo posolimo in zavremo, krompir pa kuhamo dobrih 15 minut. Ohrovt očistimo in drobno natrgamo....
Zelenjavna juha
Zelenjavo operemo, narežemo na koščke, prepražimo na maslu in jo zalijemo z vodo. Kuhamo približno 45 minut.Kuhano zelenjavo prepasiramo, solimo in zakuhamo po pest testenin na osebo.
Ohrovt s krompirjem
Olupljen in na kocke narezan krompir kuhamo skupaj s poparjenim in na trakove (lahko tudi na kocke) narezanim ohrovtom. Ko sta krompir in ohrovt mehka, jima pridamo svetlo prežganje,...