Šunkina solata
Jajca skuhamo, počakamo, da se ohladijo in narežemo na kolobarje. Šunko narežemo na rezance, očiščeno papriko in kumarice prav tako, le na tanjše. V skledi zmešamo majonezo, kečap,...
Tatarski biftek iz mamičine kuhinje
1. V multipraktiku sesekljamo meso, ki ga poprej namažemo z oljem. 2. Meso vzamemo iz multipraktika in v njem zmeljemo čebulo, filete, kapre, feferon in česen. 3. V zmes dodamo meso...
Solata iz surove cvetače
Čvrsto glavo cvetače narežemo na kar se da tanke rezine - lističe. Dodamo na 4 dele razrezan češnjev paradižnik, nakockane kisle kumarice in na kolobarčke nalistano šalotko. Polijemo...
Poletna lahka solata
Kruh narežemo na kocke, prav tako vse ostale sestavine, čebulo na kolobarje. Vse skupaj premešamo, dodamo sol, nato olje in kis. Seveda lahko dodamo še več zelenjave, stvar okusa. Na...
češnjevci in grozdje v solati
priprava V kozici pristavimo vodo za blanširanje malih koruzic. Češnjevce očistimo in razpolovimo. Grozdne jagode razpolovimo in razpeškamo. Koruzice narežemo na koščke, ki jih 1 minuto...
skutin namaz s papriko
priprava Paprike očistimo in razpolovimo. Odstranimo semena in bele dele, potem pa paprike drobno sesekljamo in zmešamo z mlekom. Paprikam med mešanjem postopoma dodamo majonezo in...