Lignji s krompirjem v pečici
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netPosoda, v kateri bomo pekli, naj ima pokrov (ali pa si pomagamo z alu folijo). V segreto posodo z vročim oljem damo vse sestavine naenkrat, razen soli, pokrijemo in damo v pečico, segreto...
Grški lonec
Enolončnice - www.mojirecepti.comStročji fižol operemo, mu odrežemo konce in ga prerežemo na polovico. Čebule olupimo in narežemo. Krompir olupimo, operemo in narežemo. Česen olupimo in sesekljamo. V loncu segrejemo...
Ričet
Enolončnice - www.mojirecepti.comPrebran in opran ješprenj in fižol čez noč namočimo. Naslednji dan ju stresemo v lonec, dodamo prekajeno meso, lovorjev list in sol. Zalijemo z vodo in kuhamo 1 uro. Na olju prepražimo...
Lignji z zelenjavo
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, umijemo in narežemo na koščke. Skuhamo ga v slani vodi. Stročji fižol skuhamo v slani vodi. Očiščene lignje solimo in popramo. Spečemo jih na olivnem olju, na vsaki...
Polnjen krompir
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in vsakega posebej zavijemo v folijo. Damo jih na pekač in pečemo 1 uro na 200° C. Čebulo olupimo in sesekljamo. V ponvi segrejemo maslo in na njem prepražimo...
Škarpena s krompirjem
Glavne jedi - www.mojirecepti.comŠkarpeno očistimo in ji odstranimo luske. Nato jo dobro operemo, osušimo, solimo in popramo. Krompir olupimo, operemo in narežemo na rezine. Čebulo olupimo in narežemo na večje kose....
Krompirjeva solata s sardinami
Solate - www.mojirecepti.comKuhan krompir ohladimo, olupimo in narežemo na lističe. Zmešamo ga s sardinami v olju, strtim česnom, nasekljanim peteršiljem in na kocke narezanim paradižnikom. Dodamo na kolobarje...
Krompir z gobami
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comKrompir operemo in skuhamo v osoljenem kropu. Odcedimo ga, ko se ohladi ga olupimo in narežemo na tanke rezine. Jurčke očistimo in narežemo na lističe. Panceto narežemo na trakove....
Fižolova juha s krompirjem
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comFižol namočimo v vodi in ga pustimo stati čez noč. V lonec nalijemo 1 liter in pol vode, dodamo fižol, sesekljano čebulo, narezan korenček, narezano zeleno in peteršilj. Kuhamo toliko...
Paradižnikova kremna juha
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comV lonec damo narezan paradižnik, narezan krompir in sesekljano steblo zelene. Dodamo še baziliko in peteršilj. Na olju prepražimo sesekljano čebulo in jo nato dodamo k juhi. Juho solimo...