Peresniki s skuto
Glavne jedi - www.mojirecepti.comSuhe paradižnike odcedimo in narežemo na tanke pramene. Orehova jedrca na grobo sesekljamo in prepražimo v ponvi brez maščobe. Liste bazilike osmukamo in narežemo na tanke pramene....
Nadevani bučni kaneloni
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netIz moke, buče, parmezana in jajca zgnetemo gladko testo, solimo, postopoma dodamo bučno vodo. Na pomokani površini zložimo testo in pustimo, da počiva 15 minut. Ponovno ga zgnetemo....
Špageti po sicilijansko
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netČebulo zarumenimo na oljčnem olju in dodamo sardele, ki smo jim pred tem odstranili hrbtenico in morebitne koščice. Dodamo tudi češnjev paradižnik, ki smo ga razpolovili in kratko popražimo,...
Kozji sir, pripravljen v treh okusih
Priprava preliva: Dobro pomešamo balzamični preliv, staran balzamični kis, ekstra deviško oljčno olje Dioklecijan, olje iz grozdnih pešk, orehovo olje, sol, mleti poper in sladkor (ostanek...
Sladke sanje s paradižnikovimi špageti
V osoljeni vreli vodi skuhamo testenine po navodilih na embalaži.Na oljčnem olju karameliziramo sladkor v prahu tako, da malo porjavi, nakar ga pokapamo z limoninim sokom.Nanj damo...
Špinačna lazanja
Glavne jedi - www.presno.siZa tri osebe potrebujemo: Bučko po dolžini narežemo na tanke trakove in jih za nekaj minut mariniramo v mešanici olja in popra. Premešamo v mešalniku. Premešamo v mešalniku. Premešamo...
Zelje, klobasa in pire
Glavne jedi - www.presno.siKoličine zadoščajo za dve osebi. Zelje in korenček narežemo na tanke trakove, dodamo drobno nasekljano čebulo, česen, limonin sok in žlico agave. Vse sestavine dobro pretlačimo, tako...
Namaz iz sardin in namaz iz posušenih paradižnikov
marmelina.siHitro pripravljena namaza za prigrizek. Namaz iz sardin: Polovico limone ožemite, da dobite sok. Peteršilj zelo drobno nasekljajte. Sardinam odlijte oljčno olje ter jih očistite (tudi...
Limonini špageti
marmelina.siOsvežujoča sprememba na področju špagetov. Za 4 osebe. Zavrite lonec osoljene vode za špagete. Operite in na polovičke narežite paradižnik. Na srednje močnem ognju prepražite orehe,...