Zelenjavna mineštra s cmočki
Izbrano zelenjavo dobro operemo in narežemo na manjše koščke. Zelenjavo lahko poljubno izbiramo in kuhamo tisto, ki jo imamo. Čebulo drobno narežemo in jo zarumenimo na olju. Dodamo...
jagnječja zarebrnica v zeliščni skorjici
predpriprava Korenček ostrgamo in zrežemo na kolesca. Pristavimo ga v soljeni hladni vodi, zavremo in skuhamo na zob. Mladi krompir ostrgamo in operemo. Pristavimo ga v hladni vodi,...
nadevani lignji in krompir v pečici
priprava Očiščene lignje temeljito operemo in odcedimo. Lovke drobno sesekljamo. Nadev. Sir drobno naribamo. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo....
ocvrti krompirjevi cmočki s parmezanom
priprava Krompir operemo, neolupljenega pristavimo v vodi, zavremo in kuhamo približno 25 minut. Parmezan drobno naribamo. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo. Olje za cvrenje segrejemo....
Zelenjavna enolončnica z mesnimi cmočki
Krompir olupimo in narežemo na kockice. V kozici raztopimo maslo in na njem prepražimo krompir, dodamo zamrznejno zelenjavo in zalijemo z vodo v kateri smo raztopili jušno kocko. Začinimo...