Lahki tunin namaz
Tuno zmečkamo in dodamo skuto ter vse skupaj premešamo. Dodamo česen v prahu, drobnjak ali peteršilj (lahko oboje). Vse premešamo in namaz shranimo v posodico. Namaz naj počiva čez...
Krompir v foliji s skuto
1 Krompir (srednje veliki operemo in z vilicami večkrat prebodemo. Vsak krompir posebej posolimo, naoljimo in zavijemo v alu folijo. Maslo svetlo rjavo prepražimo, papriko očistimo,...
Skuta z lanenim oljem v zelenjavnem objemu
Lanena semena zmeljemo v mešalniku ali stisnemo v kosmičniku s kovinskimi valji. Skupaj z lanenim oljem jih z mešalnikom dobro vmešamo v skuto, da nastane homogena masa. Da lanena semena...
Zeliščna smetanova skuta s Krpanovim hlebcem
Razmešani skuti (če je preveč zrnata, jo prepasiramo) dodamo kislo smetano, da dobimo srednje gosto kremasto maso.Dodamo sesekljana zelišča, kumino, poper, sol in dobro premešamo. Narahlo...
Tzatziki
1. Kumarico olupimo in po dolžini prerežemo na pol. S čajno žličko izdolbemo peške. Narežemo na majhne kocke. Enako narežemo tudi stebelno zeleno, če smo se odločili zanjo. 2. Za omako...
Namaz z zelišči in rdečo redkvico
Maslo v mešalniku kremasto zmešamo in mu dodamo pretlačeno skuto in kislo smetano. Sesekljamo česen, meliso, žajbelj, krebuljico, kapre, drobnjak in rdečo redkvico.Vse skupaj dobro...