Široki rezanci s pršutom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comV slani vodi skuhamo široke rezance. Ko so kuhani jih dobro odcedimo. Šampinjone operemo in narežemo na lističe. Na olivnem olju popečemo šampinjone. Dodamo strt česen in sesekljan...
Špageti s šampinjoni
Glavne jedi - www.mojirecepti.comV loncu zavremo vodo, jo solimo in ji dodamo prerezan strok česna. Prilijemo še olje ter dodamo špagete. Kuhamo jih dokler se ne zmehčajo, nato jih odcedimo. Slanino narežemo na majhna...
Kmečka ponev
Glavne jedi - www.kulinarika.netKrompir olupimo, narežemo na kocke in skuhamo v slani vodi. Ta čas sesekljamo čebulo, mladi čebuli narežemo na kolobarje, klobaso olupimo, po dolgem razpolovimo in narežemo, olupimo...
Špageti s šampinjoni in bučkami
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netŠampinjone očistimo, bučke olupimo, jih po dolžini narežemo na četrtine in nato na rezine. V kozici na vroči maščobi (olje ali maslo) zarumenimo čebulo, dodamo šampinjone in bučke....
Njoki s pršutom in šampinjoni
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netNa olivnem olju prepražimo na trakove narezan pršut. Ko je hrustljav, ga poberemo iz posode. Na istem olju prepražimo še šampinjone, narezane na lističe. Potresemo z moko in zalijemo...
Pašta s šampinjoni
Na nekaj žlicah olja popražimo na drobno sesekljano šalotko in narezano panceto, dodamo česen in narezane šampinjone. Malo posolimo, da tekočina izhlapi. Zalijemo z vinom in malo pokuhamo,...