Kremna porova juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netPor narežemo na kolobarčke, krompir pa na majhne koščke. Vse skupaj damo v posodo in zalijemo z vodo. Kuhamo, dokler ni kuhano. Solimo, popopramo in dodamo žlico kisle smetane. Vse...
Porova enolončnica
Enolončnice - www.kulinarika.netNa olju prepražimo čebulo. Ko postane steklene barve ji dodamo na kocke narezano meso in ga nekaj časa dušimo. Dodamo na koščke narezan por, na male kocke narezan krompir, sol, poper...
Porov zavitek
Predjedi - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in skuhamo do polovice. Nato ga olupimo in narežemo na rezine. Por dobro operemo in narežemo na kolobarje. Prepražimo ga na olivnem olju in dodamo sol. Pražimo...
Narastek s porom
Glavne jedi - www.mojirecepti.comKrompir olupimo, operemo in ga kuhamo v slani vodi približno 15 minut. Nato ga dobro odcedimo in narežemo na rezine. Por dobro operemo in narežemo. Čebulo olupimo in sesekljamo. Česen...
Polnjena buča
Glavne jedi - www.mojirecepti.comIzberemo 4 manjše buče, jih operemo in jim odrežemo pokrove. Nato jih izdolbemo. Damo jih v slano vodo in jih kuhamo 5 minut. Krompir olupimo, narežemo na kocke in ga skuhamo v slani...
Pečen krompir z belo omako
Predjedi - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in ga v slani vodi skuhamo skoraj do mehkega. Nato ga narežemo na krhlje in položimo v pekač. Pečemo ga 40 minut na 175º C. Med peko ga nekajkrat premešamo,...
Krompir s porom
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comPor očistimo in narežemo na kolobarje. Čebulo olupimo in na drobno sesekljamo. Krompir olupimo in narežemo na rezine. Za nekaj minut ga položimo v mrzlo vodo, nato ga odcedimo. Na maslu...
File morskega lista na maslu s porovo - ribjo omako
Ribe in morske jedi - www.kulinarika.netPor očistimo, operemo in narežemo na kolobarje. Na maslu ga podušimo do mehkega, dodamo drobno sesekljan česen in ko zadiši, prilijemo sladko smetano, ribjo osnovo in vino. Pustimo,...
Natašina juha
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netZelenjavo skuhamo in jo ohlajeno spasiramo. Pripravimo jušno osnovo iz 1 l vode in zelenjavne kocke, počakamo, da zavre in dodamo spasirano zelenjavo. Pripravimo podmet iz moke, kisle...
Pikantni zrezki s porovim krompirjem
Glavne jedi - www.kulinarika.netV majhni skledi zmešamo vse sestavine za marinado. Premešamo z metlico, da dobimo gostljato emulzijo. Zrezke potolčemo s kladivom za meso, solimo, popramo in po obeh straneh namažemo...