Tunino - skutna torta
Okroglo posodo obložimo s folijo za živila. Dno obložimo s prvo plastjo toasta, ki smo mu odrezali skorjico. Pripravimo tunin nadev. Tuno odcedimo, zmešamo s parimi žlicami kisle smetane,...
Namaz iz sojinih kosmičev
Sojine kosmiče prelijemo z mlekom, tako da so pokriti in jih namakamo nekaj minut. Potem jih 5 minut kuhamo, nekoliko ohladimo in dobro odcedimo skozi kuhinjsko krpo. Stresemo jih v...
Govedina po moje
Meso narežemo na trakove in popečemo na malo olja. Popečene zložimo v toplo posodo in polijemo z 1 - 2 dl belega vina. Na olju nato prepražimo narezano in očiščeno papriko (narezano...
Zrezek Stroganov
Priprava z govedino: meso narežemo na kocke, posolimo in popramo, pokapljamo z malo Worchester omake in sojino omako (pazimo, ker je slano), pustimo stati cca. 1 uro. Nato jih v vročem...
svinjski file s paprikašem iz lisičk in krompirjevimi žganci
priprava Krompirjevi žganci (prekmur. dödöli). Krompir olupimo, narežemo na osmine in pristavimo v hladni vodi. Posolimo, zavremo in kuhamo približno 25 minut. Paprikaš z...
bučke, belušna zelena in mocarela v solati
priprava Papriko očistimo, razpolovimo, razsemenimo in zrežemo na široke rezance. Bučke očistimo in z nožem za lupljenje zelenjave narežemo na tanke rezine. Mocarelo odcedimo in narežemo...