Ajdove palačinke s kašo
Iz sestavin pripravimo žvrkljano testo in spečemo palačinke. Kašo operemo in damo kuhati v vrelo mleko. Kuhamo jo 15 do 20 minut. Ko se malo ohladi, primešamo pretlačeno skuto, smetano...
Torta z jagodičjem
Piškote zdrobimo, zmešamo z maslom in vtisnemo v pekač ter dobro stlačimo. Zmešamo skuto, sladkor, vanilijev sladkor in limonin sok, dodamo stepeno smetano. Želatino stopimo in jo dobro...
Sadno - skutina torta
Priprava kreme: skuto zmešamo s sladkorjem in dodamo marmelado. Za bolj sladkosnede lahko dodate več sladkorja. Tej zmesi primešamo še na koščke narezane marelice iz kompota (2 do 3...
Borovničeva torta iz mikrovalovne
Ločimo beljake in rumenjake in iz beljakov stepemo sneg. Rumenjake in sladkor penasto vmešamo, da nastane bela krema, dodamo mleko in moko s pecilnim praškom, dobro zmeljemo, nato dodamo...
Palačinke s skuto + osnovni recept za palačinke
Za osnovne palačinke: vse sestavine zmešamo in stepemo z metlico, tako da ni grudic. Če je potrebno, dodamo še malo moke ali tekočine. V ponev damo malo olja in ostanek zlijemo v kozarec....
Lahek skutin tiramisu
Skuhamo in ohladimo črno kavo brez (ali z malo) sladkorja - odvisno od okusa. Za aromo lahko dodamo tudi 1 - 2 žlici ruma. Z električnim mešalnikom stepemo 0,5 l smetane in 2 kremfixa....
Koruzni narastek
V skledi zmešamo jajca ter dodamo skuto, kislo smetano, sir, mleko, olje in obe moki s pecilnim praškom. Vse premešamo, masa mora biti malo bolj gosta kot za palačinke. Če je preredka,...
belušna zelena, jabolka in ovčji sir v solati
predpriprava V posodi pristavimo vodo za blanširanje belušne zelene; solimo. Belušno zeleno olupimo in razpolovimo. Položimo jo v soljen krop in blanširamo 5 minut. Vzamemo jo iz posode,...
skutini cmoki z pšeničnim zdrobom
priprava V posodi pristavimo in zavremo mleko. Vanj med mešanjem stresemo pšenični zdrob, sladkor in sol. Med mešanjem kuhamo 1 minuto in odstavimo. Skuto pretlačimo z vilicami, potem...
Skutni cmoki
K skuti vmešamo jajca, sol, maslo, zdrob in moko, vse dobro premešamo in oblikujemo cmoke, ki jih skuhamo v slani vreli vodi. Kuhane vzamemo ven, zabelimo s prepraženimi drobtinami...