Polžki s tuno in grahom
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netV dobro osoljeni vodi skuhamo testenine in grah (jaz v vrelo vodo najprej vsujem grah, ko ponovno zavre pa še testenine). Kuhane testenine, ki so še nekoliko trde ("al dente")...
Moja zelenjavna lazanja
Glavne jedi - www.kulinarika.netParadižnike operemo, olupimo in jim odstranimo seme ter jih narežemo. Korenček olupimo in ga nastrgamo. Por operemo in narežemo na kolute. Stročji fižol in grah odmrznemo. Stebelno...
Omaka z bučkami
Bučke olupimo in naribamo. Korenček narežemo na kolobarčke. Bučke, korenček in grah damo v posodo, dodamo sol in dušimo do mehkega. Dodamo mezgo in počakamo, da zavre. Nato dodamo še...
Zelenjavna priloga ali omaka k testeninam
Glavne jedi - www.kulinarika.netNa olju dušimo čebulo in česen s pelati, dodamo kocko, sol, baziliko in poper. Pet minut pred koncem pa dodamo dobro odcejen in oplaknjen grah, smetano, sir ter dušimo še nadaljnjih...
Tortilja po mehiško
Ostale jedi - www.kulinarika.netV ponev damo olje in posodo na ogenj. Ko zacvrči, dodamo sesekljano čebulo in česen. Prepražimo, da česen in čebula posteklenita. Dodamo mleto meso in pražimo, da se meso pokuha in...