Dauphineški krompir
Glavne jedi - www.kulinarika.netKrompir skuhamo v osoljeni vodi. Medtem v posodi zmešamo jajce, kislo smetano, skuto, feta sir in muškatni orešček. Ko je krompir kuhan, ga olupimo in narežemo na tanka kolesca ter...
Pečen krompir z belo omako
Predjedi - www.mojirecepti.comKrompir dobro operemo in ga v slani vodi skuhamo skoraj do mehkega. Nato ga narežemo na krhlje in položimo v pekač. Pečemo ga 40 minut na 175º C. Med peko ga nekajkrat premešamo,...
Sirov zavitek malo drugače
Sladice in peciva - www.kulinarika.netIz sestavin zamesimo voljno testo. Testo oblikujemo v hlebček in ga premažemo z malo olja ter ga damo v plastično vrečko in pustimo počivati dobro uro. Med tem časom pripravimo nadev....
Krompirjevi cmokci s skuto in skutinim nadevom
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netOlupljen krompir skuhamo in pretlačimo. V vročega zamešamo maslo. Ko se ohladi, mu vmešamo še skuto, sol, jajci in moko. Oblikujemo cmokce v velikosti velikih orehov, ki jih kuhamo...
čompe s skuto
predpriprava Neolupljen krompir očistimo in temeljito operemo. priprava Opran krompir stresemo v lonec in zalijemo s toliko hladne vode, da ta sega za prst čez krompir. Pristavimo in...
kuhan krompir v oblicah s skutinim prelivom in dušeno špinačo
priprava Krompir operemo, stresemo v lonec in zalijemo s toliko vode, da sega za prst čez krompir. Pristavimo, zavremo, pokrijemo in počasi kuhamo približno 25 minut. Špinačo očistimo...
kuhan krompir v oblicah s skuto in rokforom
predpriprava Neolupljen krompir očistimo in temeljito operemo. priprava Opran krompir stresemo v lonec in zalijemo s toliko hladne vode, da ta sega za prst čez krompir. Pristavimo in...
biftek na žaru s krompirjem v foliji
predpriprava Pripravimo žar, zakurimo in primerno segrejemo oglje; gl nasveti. Goveji file (gl.) temeljito očistimo, potem pa razkosamo na 4 biftke. Pokapljamo jih z žlico olivnega...
bazilikini žličniki na češnjevcih
Predjedi - www.gurman.eupriprava Krompir operemo, pristavimo v hladni vodi, zavremo in kuhamo približno 25 minut. Pinjole v suhi ponvi zlato rumeno prepražimo. V večjo skledo pretlačimo skuto. Kuhan krompir...
Krompirjeve mini palačinke s pikantno omako
Raztopite maslo. Dodajte na zelo drobno čebulo in pražite, dokler se ne zmehča. V veliki posodi razžvrkljajte jajce, dodajte naribani krompir in dobro premešajte z jajcem. Posolite...