Gosta juha iz bučk
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.netČebulo olupimo in drobno sesekljamo, bučke operemo in jih neolupljene narežemo na koščke, česen drobno sesekljamo. Odrežemo kot krhelj pomaranče velik kos gomolja zelene in ga narežemo...
Solata za poletne dni
Solate - www.kulinarika.netZeleno olupimo in jo naribamo (tako kot za štrudelj), dodamo ji olupljeno in na kocke narezano hruško (ali pa na kocke narezano ali naribano jabolko), pest orehov (prej jih malo potolčemo,...
Mesno - zelenjavna bela ponev
Glavne jedi - www.kulinarika.netZelenjavo operemo in narežemo na male koščke. Korenje na primer na kolobarčke ali pa na paličice. Grah in fižol odtajamo, če je zamrznjen, če ni, sveži fižol nalomimo na manjše koščke....
Svinjina z brusnicami
Glavne jedi - www.mojirecepti.comSvinjsko meso operemo, osušimo in razpremo za pripravo rulade. Nato ga solimo in popramo. 1 čebulo olupimo in sesekljamo. Jabolki operemo, olupimo in narežemo na kocke. V posodi zmešamo...
Tortilje z govedino
Glavne jedi - www.mojirecepti.comGovedino damo v posodo. Pripravimo marinado iz sesekljanih čebulic, vina, kisa, olivnega olja, soli in popra. Prelijemo jo preko mesa. Meso mariniramo vsaj 3 ure. V ponvi segrejemo...
Osvežilna solata
Solate - www.mojirecepti.comZeleno, jabolka in korenje dobro operemo, ostrgamo in naribamo. V posodi zmešamo majonezo, kislo smetano, sol, sladkor in kis. Preliv prelijemo preko zelenjave in premešamo.
Solata z zeleno
Solate - www.mojirecepti.comZeleno in jabolki olupimo in grobo naribamo. Pokapljamo ju z limoninim sokom in primešamo grobo sesekljane orehe. V posodici zmešamo kislo smetano, sol, poper in med. Prelijemo preko...
Pire iz zelene
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comZeleno in krompir olupimo in narežemo na koščke. Kuhamo ju v slani vodi, nato pa dobro odcedimo. Medtem v kozici stopimo maslo, dodamo sladko smetano, mleko, sol in poper. Mešanico...
Zelena s kislo smetano
Prikuhe in priloge - www.mojirecepti.comZeleno dobro operemo in narežemo na kocke. V ponvi segrejemo olje, dodamo zeleno. Solimo in pražimo toliko časa, da zelena zarumeni. Zalijemo z vodo in dušimo. Ko se zelena zmehča,...
Krompirjeva juha s korenjem
Juhe in zakuhe - www.mojirecepti.comKorenje, krompir in zeleno operemo, olupimo in narežemo na kocke. Vse skupaj stresemo v lonec, prilijemo vodo z zelenjavno kocko in kuhamo toliko časa, da se zelenjava zmehča. Juho...