Špargljeva extravaganza
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netNa olivnem olju ali maslu pozlatimo željeno količino čebule (odvisno od posameznikovega okusa, jaz včasih delam tudi brez), dodamo na kocke narezano slanino ali panceto in šparglje,...
Krompir z zeleno
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPečico segrejemo na 200 stopinj. Krompir umijemo, olupimo in narežemo na kocke. Porazdelimo ga po pekaču oz. posodi. Po vrhu krompirja je najbolje, da na kocke narezano maslo enakomerno...
Lazanja s šparglji
Prikuhe in priloge - www.kulinarika.netPečico vključimo na 180 stopinj. Pripravimo omako: polovico špargljev, ki bodo služili za omako, narežemo na 1 cm rezine. Polovico jih prerežemo na pol (dali jih bomo med plasti lazanje...
Kaviar torta
Predjedi - www.kulinarika.netTrdo skuhana jajčka zmešamo s približno 0,5 dl majoneze, posolimo in popramo po potrebi. Jajčka morajo biti malo kremasta in ne tekoča. Po potrebi lahko dodamo malo več majoneze. Položimo...
Mineštra za izbirčne otroke
Juhe in zakuhe - www.kulinarika.net1. Na olju na kratko popražimo nasekljano čebulo in česen, dodamo na kolesca narezan korenček in zalijemo z vodo. 2. Krompir narežemo na kocke, neolupljene bučke na kolobarčke, paradižnik...
Telečji zrezki v poprovi omaki
Glavne jedi - www.kulinarika.netČebulo narežemo na drobne kocke. Zrezke rahlo potolčemo, solimo in na nekoliko olja zapečemo. Shranimo jih na toplem. V preostanku maščobe zapečemo čebulo, poprova zrna, zalijemo z...
Špargljeva pita s feta sirom
Glavne jedi - www.kulinarika.netMaslo sobne temperature narežemo na koščke in vse sestavine za testo zgnetemo v gladko testo. Zavijemo v folijo in pustimo v hladilniku počivati eno uro. Med tem časom pripravimo ostale...
Slan bučni zavitek
Sladice in peciva - www.kulinarika.netBučke olupimo in naribamo. Pustimo, da spustijo vodo, nato jih ožamemo in zmešamo s skuto, malo kisle smetane in solimo. Testo razvaljamo, nanj nadevamo bučno maso, zvijemo in damo...
Čokoladno - kokosove kocke brez pečice
Sladice in peciva - www.kulinarika.netMleko, čokolado, maslo in sladkor segrejemo, da se sladkor in čokolada stopita. Dodamo zdrobljene kekse in kokosovo moko. Pekač dobro namastimo z zmehčanim maslom in maso porazdelimo...
Bučkini rezanci
Glavne jedi - www.kulinarika.netBučke narežemo na 3 mm široke rezance. Na maslu pražimo narezano šalotko tako dolgo, da postekleni. Dolijemo sladko smetano, katero mešamo tako dolgo, da izpari in jo ostane samo 1/3....