Dober tunin namaz
Predjedi - www.kulinarika.netTunino zdrobimo, ji prilijemo stopljeno, vendar dovolj hladno margarino, dodamo kislo smetano, majonezo in gorčico. Vse skupaj dobro premešamo, tako da dobimo gladko zmes. Začimbe in...
Pečena pesa
Predjedi - www.mojirecepti.comIzberemo rdeče pese približno enakih velikosti. Dobro jih operemo in vsak gomolj zavijemo v alu folijo. Zložimo jih na pekač in pečemo 1 uro 15 minut na 100° C. Po potrebi čas lahko...
Šampinjoni z orehovim nadevom
Predjedi - www.mojirecepti.comŠampinjone operemo in jim odstranimo bete. V posodico damo sesekljane bete, strt česen, sesekljane orehe, nasekljan peteršilj in drobnjak, ter vse skupaj dobro premešamo. Dodamo še...
Tortilje z riževim nadevom
Predjedi - www.mojirecepti.comV slani vodi skuhamo riž. Čebulo in drobnjak sesekljamo. Ovčji sir narežemo na kocke. Losos narežemo na rezine. K rižu vmešamo čebulo, drobnjak, ovčji sir, losos, sol, poper, peteršilj,...
Blitva s šampinjoni
Predjedi - www.mojirecepti.comŠampinjone operemo in narežemo na tanke rezine. Blitvo operemo in jo na hitro pokuhamo v slani vodi, nato jo odcedimo in grobo narežemo. Na olivne olju prepražimo sesekljano čebulo...
Gratinirani beluši
Predjedi - www.mojirecepti.comBeluše očistimo. Olesenele dele na tanko olupimo in konce odrežemo. Iz olupkov in obrezkov skuhamo 1,5 l jušne osnove. Prelijemo jo v velik lonec. Jušno osnovo zavremo, dodamo sol,...
Koromač s paradižnikom
Predjedi - www.mojirecepti.comKoromača operemo in narežemo na lističe. Paradižnik operemo in narežemo. Čiliju odstranimo semenje in ga drobno nasekljamo. Česen olupimo in sesekljamo. V ponvi segrejemo olivno olje...
Paradižnikova torta
Predjedi - www.mojirecepti.comParadižnike operemo in narežemo. V posodici zmešamo skuto, kislo smetano, paradižnikovo mezgo, nasekljano baziliko in drobnjak ter strt česen. Vse skupaj še solimo. Listnato testo razvaljamo...
Polnjena zelena
Predjedi - www.mojirecepti.comV loncu raztopimo gorgonzolo, nato jo odstavimo in dodamo maskarpone. Prilijemo nekaj mleka in dobro premešamo, da nastane gosta mešanica. Primešamo še sesekljan česen, olivno olje,...
Pomladni kruhki
Predjedi - www.mojirecepti.comKruh premažemo s skuto. Kivi olupimo in narežemo na rezine. Po skuti razporedimo posebno salamo in kivi. Rukolo operemo, odcedimo in damo na kruhke. Potresemo s sesekljanim drobnjakom....