Pečene bučke s skuto
Predjedi - www.mojirecepti.comBučke po dolgem prerežemo in izdolbemo sredico. Nato jih solimo in jih na malo olja popečemo na obeh straneh. Zložimo jih na namaščen pekač. Medtem zmešamo skuto, jajci, moko, odcejeno...
Polnjena paprika
Predjedi - www.mojirecepti.comPaprike podolžno prerežemo, odstranimo pecelj in semena, dobro umijemo in osušimo. Rahlo jih solimo in jih zložimo v naoljen pekač. Skuto pretlačimo, dodamo moko, jajce, sol, poper,...
Pita iz blitve in skute
Predjedi - www.mojirecepti.comPekač namastimo in ga obložimo z vlečenim testom. Testo naj sega čez rob, da bomo z njim lahko prekrili pito. V posodi zmešamo skuto, jajca, nekaj kisle smetane, kuhano blitvo in sol....
Polpete z gobicami
Predjedi - www.mojirecepti.comSkuto damo na cedilo, da se dobro odcedi. Šampinjone očistimo in na drobno sesekljamo. Pest suhih jurčkov namočimo v mlačni vodi, da se napnejo. Nato jih iztisnemo in drobno sesekljamo....
Porova pita
Predjedi - www.mojirecepti.comPor očistimo in narežemo na kolobarje. Prepražimo ga na olju. Skuto premešamo in ji dodamo rumenjake, ohlajen por ter sol. Vse skupaj dobro premešamo. Iz beljakov stepemo sneg in ga...
Špinačna pita
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, maslo, limonin sok, kislo smetano in sol. Testo za 1 uro shranimo v hladilniku. Korenje olupimo in narežemo. Špinačo operemo, na hitro blanširamo in sesekljamo....
Sirov burek
Predjedi - www.mojirecepti.comPekač na tanko namažemo z oljem. V posodi zmešamo skuto, kislo smetano, jajci in sol. Rabimo približno 20 listov vlečenega testa. Na dno pekača položimo en list testa, druge liste pa...
Zavitek s skuto in šunko
Predjedi - www.mojirecepti.comJajci stepemo, solimo in primešamo skuto. Zmes razdelimo na dve polovici. Eni polovici dodamo nariban parmezan, drugi pa na kockice zrezano šunko. Pekač namažemo z oljem. Na dno položimo...
Zavitek s tunino
Predjedi - www.mojirecepti.comListnato testo odmrznemo in razvaljamo. Skuto zmešamo s tuno, z na drobno nasekljano čebulo, stepenim jajcem, na drobno narezanimi kumarami, soljo, poprom in rožmarinom. Vse skupaj...
Skutine pogačice
Predjedi - www.kulinarika.netSkuto spustimo skozi sito, dodamo rumenjake, sol in poper in dobro zmešamo. Vmešamo še maslo, stolčemo beljake, naredimo testo, vmešamo moko in če jo je premalo, jo še nekaj dodamo....