Rižota s šparglji in gamberi
Predjedi - www.kulinarika.netOlupljeno čebulo zrežemo na drobno in jo podušimo na maslu, dodamo šparglje (narezane na cm kose), zalijemo z vinom in dušimo 6 minut, nato dodamo gambere, jih prepražimo in dušimo...
Tunin namaz v tatarskem slogu
Predjedi - www.kulinarika.netVse sestavine na drobno nasekljamo, zmešamo in dobro ohladimo. Ponudimo hladno skupaj s popečenimi kruhki.
Pečen ohrovt
Predjedi - www.mojirecepti.comOhrovtove liste operemo in narežemo na široke rezance. Ohrovt skuhamo do polovice v slani vodi, nato ga dobro odcedimo. Pekač namastimo z oljem in vanj stresemo ohrovt. Začinimo ga...
Pita iz blitve in skute
Predjedi - www.mojirecepti.comPekač namastimo in ga obložimo z vlečenim testom. Testo naj sega čez rob, da bomo z njim lahko prekrili pito. V posodi zmešamo skuto, jajca, nekaj kisle smetane, kuhano blitvo in sol....
Pita s tunino
Predjedi - www.mojirecepti.comTesto razdelimo na 2 enaka dela in ju razvaljamo na velikost pekača. Tunino odcedimo in jo razdrobimo na manjše koščke. 4 jajca trdo skuhamo, jih olupimo in razrežemo na koščke. Trdo...
Sirove paličice
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo margarino, skuto, moko, sol, poper in muškatni orešček. Testo za nekaj časa postavimo v hladilnik, nato ga razvaljamo na 4 mm debelo. Rumenjake stepemo s sladko smetano....
Špinačna pita
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, maslo, limonin sok, kislo smetano in sol. Testo za 1 uro shranimo v hladilniku. Korenje olupimo in narežemo. Špinačo operemo, na hitro blanširamo in sesekljamo....
Šampinjoni s sirom
Predjedi - www.mojirecepti.comŠampinjone dobro operemo in narežemo na lističe. Jajca trdo skuhamo, olupimo in narežemo. Čebulo sesekljamo in prepražimo na maslu. Dodamo narezane šampinjone. Pekač namažemo z maslom,...
Špinačni zavitek
Predjedi - www.mojirecepti.comŠpinačo operemo in blanširamo 3 min v slanem kropu. Nato jo prelijemo s hladno vodo in dobro odcedimo. Olive narežemo na rezine. Česen na tanko narežemo. Na mizo položimo list vlečenega...