Tunin namaz 2
Predjedi - www.kulinarika.netVse našteto zmešamo in zmeljemo v multipraktiku. Solimo ne, saj zato uporabimo slane filete, za bolj tekoč namaz dodamo malo majoneze. Končen okus doda ketchup, ki ga dodamo med mešanjem.
Piščančja jetrna pašteta
Predjedi - www.kulinarika.netMalo masla raztopimo in pražimo na njem zrezano čebulo, da postekleni, dodamo česen in na koščke zrezana jetra. Dodamo lovor, timijan in peteršilj in pražimo do roza barve. Osolimo...
Namaz iz mortadele
Predjedi - www.kulinarika.netToast namažemo z maslom. Vse sestavine zmešamo v multipraktiku in na debelo (cca. 1 cm) namažemo na toast. Pečemo v pečici na najvišji temperaturi čisto zgoraj približno 15 minut.
Pašteta od moje mami
Predjedi - www.kulinarika.netJetrca in čebulo zmeljemo skupaj v strojčku (multipraktik; jaz sem dala najprej čebulo, da jo je sesekljal, šele potem jetrca). Naredimo bešamel iz margarine, moke in mleka: stopimo...
Avokadov namaz z gorgonzolo
Predjedi - www.kulinarika.netIz avokada izrežemo koščico, ga olupimo, narežemo na koščke in pretlačimo z vilico. Dodamo sok polovice limone, na koščke narezano gorgonzolo, sirček in malo bazilike. Vse skupaj pretlačimo...
Žepki s pestom
Predjedi - www.kulinarika.netNadev: Na olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo ostale sestavine ter še malo popražimo. Testo razvaljamo do 3 mm debeline. Razrežemo ga na kvadratke poljubnih dimenzij. Polovice namažemo...
Polentini sendviči
Predjedi - www.mojirecepti.comVodo zavremo in solimo. Vanjo vmešamo koruzni zdrob. Kuhamo nekaj minut. Nato ga stresemo v namaščen pekač in počakamo da se ohladi in strdi. Z okroglim modelčkom iz polente izrežemo...
Piškoti z lanenimi semeni
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodo stresemo moko, lanena semena, maslo, vodo, sol, nariban ingver in kumino. Vse sestavine dobro pregnetemo. Testo razvaljamo in izrežemo različne oblike z modelčki za piškote....
Pita s čebulo
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zmešamo moko, 100g masla, sol in malo vode. Gnetemo toliko časa, da dobimo lepo gladko testo. V loncu stopimo preostalo maslo in na njem prepražimo na lističe narezano čebulo....
Pita s salamo
Predjedi - www.mojirecepti.comV posodi zgnetemo moko, maslo, jajce, 2 žlici hladne vode in sol. Testo zavijemo v folijo in za 1 uro postavimo v hladilnik. Nato ga razvaljamo in položimo na namaščen pekač. V posodi...