Tunin namaz 2
Predjedi - www.kulinarika.netVse našteto zmešamo in zmeljemo v multipraktiku. Solimo ne, saj zato uporabimo slane filete, za bolj tekoč namaz dodamo malo majoneze. Končen okus doda ketchup, ki ga dodamo med mešanjem.
Dober tunin namaz
Predjedi - www.kulinarika.netTunino zdrobimo, ji prilijemo stopljeno, vendar dovolj hladno margarino, dodamo kislo smetano, majonezo in gorčico. Vse skupaj dobro premešamo, tako da dobimo gladko zmes. Začimbe in...
Tunin namaz malo drugače
Predjedi - www.kulinarika.netVse gornje sestavine zmeljemo v sekljalniku, ki je priložen paličnemu mešalniku ali pa postopek opravimo v multipraktiku tako, da dobimo pašteti podobno zmes. Namaz lahko namažemo na...
Njami mesno-zelenjavni namaz
Predjedi - www.kulinarika.netZ multipraktikom zmeljemo salamo, kumarice in jajca. Nato vse skupaj stresemo v srednje veliko posodo, dodamo majonezo in sol (po želji tudi poper) in temeljito premešamo. Serviramo...
Pašteta iz piščančjih prsi
Predjedi - www.kulinarika.net1. Prsi razrežemo na trakove (da so prej kuhana), jih skuhamo v slani vodi, odcedimo, ohladimo in zrežemo na še manjše koščke. 2. Prevremo vino in ga ohladimo. 3. Vse sestavine zmeljemo,...
Mesno-zelenjavni namaz
Narezan pršut, očiščeno korenje, kisle kumarice, sesekljan peteršilj in trdo kuhano jajce zmeljemo. Dodamo majonezo, limonin sok in sol. Dobro premešamo in ponudimo na črnem kruhu.
Sojin namaz
Predhodno skuhamo sojo. Najbolje, da je prej namočena v vodi 24 ur. Nato je kuhamo 2 uri oz. do mehkega v nesoljeni vodi (najbolje, da jo skuhamo kg ali več, pakiramo po 20 dag in damo...
Nadevana jajca
Predjedi - www.kulinarika.netPotrebujemo 4 do 6 trdo kuhanih jajc. Paziti je treba, da rumenjak ne postane zelen - zaradi barve, ki mora biti na koncu lepa rumena. Olupiti jih je treba nežno, da ves beljak ostane...
