Pečene bučke z mocarelo
Predjedi - www.mojirecepti.comBučke dobro operemo in narežemo na tanke rezine. Česen sesekljamo in ga prepražimo na olju. Dodamo še bučke in vse skupaj pražimo približno 5 min. Nato bučke še solimo. Mocarelo narežemo...
Prosena kaša z zelenjavo
Predjedi - www.mojirecepti.comProseno kašo kuhamo v vodi približno 10 minut. Nato lonec pokrijemo in pustimo stati nekaj minut. Zelenjavo dobro operemo in narežemo. V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo zelenjavo,...
Bučke s kuskusom in sirno omako
Predjedi - www.mojirecepti.comKuskus skuhamo v slani vodi in ga dobro ohladimo. Paradižnik operemo in narežemo na kocke. Bučke operemo, osušimo in prerežemo po dolgem. Izdolbemo jim sredico. Pekač premažemo z oljem,...
Bučke z mortadelo
Predjedi - www.mojirecepti.comKupimo štiri okrogle bučke, jih dobro umijemo in v slani vodi kuhamo 5 minut. Nato jih odcedimo ter pustimo, da se ohladijo. Odrežemo jim pokrovček in jih z žlico izdolbemo, da dobimo...
Nadevane bučke
Predjedi - www.mojirecepti.comBučke operemo in damo v osoljeno vodo. Kuhamo jih 10 minut. Nadev za bučke pripravimo iz narezane posebne salame, rumenjaka, olupljenega in pretlačenega paradižnika, nasekljane bazilike...
Ocvrta jajca
Predjedi - www.mojirecepti.com8 jajc trdo skuhamo in jih olupimo. Prerežemo jih na polovico. Rumenjake izdolbemo. Bučko operemo in naribamo. V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo bučko. V posodi zmešamo bučke,...
Ovčji sir v paradižnikovi omaki
Predjedi - www.mojirecepti.comBučko operemo in jo po dolžini narežemo na tanke trakove. Na hitro jih v slanem kropu blanširamo, nato jih polijemo z mrzlo vodo in zložimo na papirnato brisačko, da se posušijo. Vsako...
Rižota z lisičkami in rakovimi repki
Predjedi - www.kulinarika.netPredpriprava: pripravimo si tri posode: wok ali večjo ponev za praženje, posodo za kuhanje riža in večjo zbirno posodo, v kateri bomo shranjevali tri pred pripravljene osnove. Lisičkino,...
Pecivo s porom, slanino in bučkami
Predjedi - www.kulinarika.netMoko presejemo v posodo, v sredini naredimo jamico in vanjo zdrobimo kvas. Posujemo s sladkorjem in soljo ter prilijemo 160 ml tople vode. Gnetemo, da nastane gladko, prožno testo....
basmati z zelenjavo na žaru
priprava Vodo, ki naj je bo za dvakratno količino riža, pristavimo in zavremo. Pripravimo žar, zakurimo in primerno segrejemo oglje; gl nasveti. Basmati v cedilu temeljito operemo pod...